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影响烤海鸭蛋价格的因素

1.养殖损失率高

海鸭子生活在海边，遇到台风雨季节，会因很多鸭子因台风死i亡或失踪。

2.散养空间有限

海鸭子的散养空间有限，并不是所有的海岸都有红树林，即便在***正宗的北部湾，红树林海岸也只有十几公里。而且为了保持自然生态平衡，海边渔村严格限制养鸭户，坚持精细放养的传统。

3.营养丰富，富含卵磷脂

鸭蛋富含氨基酸、卵磷脂、钙、铁、***和蛋白质等，对***的骨骼、智力与血管很有益处。每100克蛋中蛋白质占比12.5%；氨基酸总量高达11.53千克，对增强智力有益的卵磷脂含量达4056mg，高于3500mg一级标准。

广州回味源蛋类食品有限公司是一家***的咸蛋黄、蛋清、蛋黄馅等蛋制品研发、生产、销售、服务多元一体化的创新型企业，回味源拥有超20年办企经验，1688诚信通11年靠谱厂家，对产品质量精益求精，年产咸蛋、咸蛋黄近亿枚，蛋品畅销***各地。联系我们可以了解到：烤海鸭蛋，海鸭蛋批发，海鸭蛋什么牌子好，海鸭蛋批发价格，海鸭蛋价格，海鸭蛋多少钱一个，哪里有海鸭蛋批发，海鸭蛋批发商，海鸭蛋生产厂家等信息。欢迎来电咨询洽谈!

海鸭蛋的控盐腌制法：

采用了18天出品的古法碳泥腌制方法，盐水腌制容易受到抗盐***的，所以盐水腌制蛋清会发硬，过咸。碳泥古法腌制适合当今淡盐健康饮食标准，更适合儿童和老年人食用，科学证明咸鸭蛋会增的***，特别是儿童，老年人和孕妇。

野鸭岛海鸭蛋采取到天数的出油率和咸淡度管理模式，阜新海鸭蛋批发，让喜欢吃咸海鸭蛋的大吃货们根据自己不同时期的口味要求，选择适宜自己咸度的海鸭蛋，启动预定模式。今天我们吃的就是“逃荒二代传人 二荒 放养的”原生态“野鸭岛品种”海鸭蛋。

海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到延缓***、软化、清理血管、力的作用，另外100克蛋中含蛋白质12.84克，含***必需的18种氨基酸总量高达11.53克。还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对***有益的微量无素和10多种***。

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烤海鸭蛋生产厂家回味源告诉你烤海鸭蛋是怎么来的！！

老话说得好，哪里有海鸭蛋批发，“一方水土养一方人”，

海鸭们长期生活在海边，

依海而居，傍绿水而生，全天候放养，产出的海鸭蛋自然当属z***鲜的。

而且海鸭咸蛋的制作要比普通咸鸭蛋制作更考究。

海鸭蛋被捡回来后，鸭农先是挑蛋，选择优质，个大，无破损的鸭蛋准备好；

然后再采用红泥，盐为主要材料进行腌制22-28天，珠游记烤海鸭蛋，让盐、鸭蛋，红泥中的矿物质充分作用；

***后经过130度的高温，长达5小时的烤蛋，烤熟的同时高温杀菌，烤出的海鸭蛋充分出油，蛋白Q弹，蛋黄沙软。