咖啡培训-法芝厂能培训-咖啡培训基地

也许每个餐饮人心中都有一个咖啡厅的梦想，它不像普通的餐饮那样工作繁重操劳，咖啡甜点培训，也比其他的餐饮能够得到更多的尊重甚至羡慕。况且，看看星巴克一杯咖啡轻松卖三十多块，利润似乎也很高。不过，咖啡培训，理想总是被现实的残酷击碎，咖啡圈里的人士大多告诉我这个行业不好做。我有个同学在北京开着一个咖啡厅，虽然生意还过得去，但是也仅仅算个副业，看起来不低的流水更像是在做慈善事业。

想象很美好，咖啡培训基地，但可能已经走入了致命的误区。想开一家生意好又***的咖啡厅？

一、咖啡研磨理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，咖啡师的培训，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。二、咖啡研磨的黄金准则研磨精度越细，咖啡表面积越大，萃取率就越高；延长与水的接触时间，萃取率也能得以增加。可以说无论哪种冲煮方式，只要这两大因素得以平衡，美味的咖啡也就离我们不远了

时下咖啡培训学校鱼龙混杂，那么如何选择一个好的咖啡培训呢？1、咖啡培训的硬件设施条件一个咖啡培训必须具备的基础硬件设施条件包括校区环境、实训大厅、制作工具和设备等，这是一个培训中心实力的标志之一。只有硬件设施够完善才能够保证学生们有充足的时间和空间去实践，确保学习质量。2、咖啡培训的师资力量师资力量包括教师的教学水平和教学方法。***的咖啡培训教师的教学水平直接决定了学生的制作水平，教学方法决定了学员们的制作技术。