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方法/步骤 去皮法。 果蔬表面的***残留量相对较多,去皮是粗暴的去农残方法。适用于苹果、梨、青瓜、茄子、萝卜等。但对于清洗叶菜而言,这个方法就可直接pass了。 清水浸泡法。 该方法主要用于叶菜。
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蔬菜水果是我们每天都必须摄入的食品,《中国居民膳食指南(2016)》建议餐餐有蔬果,保证每天摄入300至500克蔬菜、200至350克新鲜水果。吃蔬菜水果是好,可是如果吃到有***残留的的蔬果就会对身体造成伤害。
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