***商务近年曾提出了发展大众化餐饮的指导意见，随着中国经济的快速发展、居民收入不断提高、城市化进程不断加快、人们的消费观念和生活方式也发生了变化。另外，随着老龄化社会的到来、随着家庭规模“小型化”、老人家庭“空巢化”趋势日益明显，人们迫切需要便利、实惠的大众化餐饮满足他们的日常饮食需要，因此在外就餐的人员和就餐频率将越来越多，火锅产业以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为大众化餐饮中的重要组成部分，随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善，火锅产业必将成为大众化餐饮的中坚力量。综合分析火锅产业未来业态、风格、锅底和菜品发展的可能性，2015年火锅产业将会呈现以下十个发展趋势。
本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，如果有大小锅要求，可需在订购时说明；
为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，本机独特设计小料计量装置，操作更加方便快捷。
主要技术参数：
整机功率：8.5KW
加热功率：8KW(可选配)
料仓容积：100L
出料速度：4锅/分钟
加热温度：80-95℃
气压要求：0.5Mpa
压缩机容积：18L
电源标准：三相380V 50HZ（三相五线制）
材料标准：
整机材质：304不锈钢材质
电气原件品牌：正泰
触摸屏及PLC品牌：施耐德
诚实守信是中华民族传统美德，被我们儒家理视为“立人之本”、“立政之本”、“进德修业之本”。孔子曰：“人而无信，不知其可也”，孟子则把“信”视为用以维系儒家“五伦”的伦常之一。
诚信不仅仅是亲和力商用电磁炉厂家应具备的经营理念，更是每个商用电磁炉厂家管理者做人的基本信仰，海底捞调汤的机器是自动加汤机，是经营和做人的高规则、高能力、高境界。至诚至信，方能将商用电磁炉厂家做大做强。5KW加热功率：6KW料仓容积：75L电源标准：三相380V50HZ（三相五线制）。商用电磁炉市场竞争其实就像一场巨大的商业游戏，需要商用电磁炉厂家用诚信来参与，只有诚信才能帮助商业帝国和商人玩家在游戏中胜出。
