软木塞使用中的几大误区您了解多少呢?
“水份越高越好,打塞容易,不易掉渣”。但事实是低水份木塞要更好,因为水份高即意味着木塞发霉变质的几率大,再者聚合塞都是用粘合剂生产的,潍坊软木塞,粘合剂在温度、压力和水份条件下有失去粘性的风险。现实中有个别酒厂不仅不要求水份,反而限制水份,这是聪明的做法。
“木塞密度越大木塞质量越好”。木塞密度与木塞质量是一个反向关联,橡木塞软木塞,也就是说密度越小的木塞品质越好、密封性越好,这是因为密度大恰恰可能代表软木原料品质差,酒瓶软木塞,在产地,原料粒子的价格是以密度来计算的,密度越大的粒子越便宜。






软木塞的标准
中国葡萄酒行业发展迅速,但对于被称为“葡萄酒生命卫士”的软木塞却很少有人去研究,导致我国一直没有软木塞的***标准、行业标准,软木塞行业无序竞争现象严重。
为了改变这一现状,***葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心历时两年多,制定了《酒类及其他食品包装用软木塞》***标准。该标准在适用范围、***术语的运用、格式的统一性方面均经过***严格审查,内容详实,科学规范,具有极强的可操作性。《酒类及其他食品包装用软木塞》规定了酒类及其他食品包装用软木塞的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。《酒类及其他食品包装用软木塞》适用于酒类、饮料及其他食品包装容器使用的软木塞。
红酒软木塞
软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉,一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性,葡萄酒一旦装瓶后,酒体与外界接触的通道便由软木塞把守着。
是的不得不承认,葡萄酒塞除了软木塞可选之外,还有合成塞,螺旋塞,玻璃塞,皇冠瓶帽等更多甚至更经济的选择。那么为什么却有那么多葡萄酒依然钟情于软木塞,依然选择它而不选择其他瓶塞呢?
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