蛙锅-天门市晨驰餐饮-蛙锅招商加盟

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餐饮加盟店折扣定价往往需配合店庆、季节更换、商品展销等，蛙锅招商加盟，其方式通常有以下几种... 1、一次性折扣 这种方式是指在一定时间内连锁店对所有的商品下调一定的比例，属于一种短期促销定价。例如节假日一般是消费者购物高潮期，抓住时机，有计划地1推出一次性折扣定价，能够取得很好的促销效果。一次性折扣定价的优点是带动人气，立竿见1影；消费者易冲动购买，能够使业绩明显提升；消费者大量采购，形成了对竞争对手的威胁。缺点是折扣定价后连锁店需经过一段“销售低潮”才能***，因此只能短期提升业绩。该做法对正在下坡路的公司并无治本***，无法提高顾客忠诚度。

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利用工具优化店里的服务流程？ 现在我们要考虑利用工具来优化我们的流程，收银设备可以移动互联网化，每当顾客消费完以后，用微信***就可以直接让顾客锁定公众号。 ①一键链接WIFI，在餐桌上扫描公众号就可以直接连上WIFI，不要让顾客问WIFI密码是多少。能提供更好的服务体验，我们就要不断优化。

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跳跃销售 ▽ 要正确使用推销语言。推销能否取得成功，与推销语言运用的是否合理有着直接的关系，点菜员在跟顾客沟通的时候，要多用选择问句。 比如问“女士，我们有啤酒、红酒、白酒、请问您要哪一种”而不是“女士，你要不要喝酒”，这样顾客的反应是选择一种酒，而不是考虑要和不要。除此之外，还要尽可能多的列出菜品的亮点，比如“这道菜不仅味道好，原料也十分新鲜，含有多种营养成分，还对虚火等症有辅助疗1效”，如此就能以优点多而达到吸引顾客的目的。