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食品微生物检测实验室使用的玻璃器皿种类很多，应按不同的使用要求选择不同的玻璃品种，大多数选用中兴硬质玻璃（硼酸盐玻璃），硬质玻璃能耐高热、高压、抗温度急变性好、耐腐蚀性好，同时其中游离碱含量低，不会影响培养基的酸碱度。现将玻璃器皿的清洁与灭菌介绍如下。常用的玻璃器皿，如平皿、试管、烧杯、烧瓶等，要先高压灭菌（121℃、30min），趁热倒掉容器中的废弃物，以温水冲净，再加5%肥皂水煮沸5min，然后趁热洗刷干净，湖北玻璃瓶清洗剂，***后用蒸馏水冲洗干净。

将反应瓶浸入碱缸中（完全浸入，容器内不能留有气泡，建议佩戴厚的胶皮手套进行操作），专用玻璃瓶清洗剂，室温浸泡6小时或是过夜（一般晚上离开实验室时放进碱缸，次日早上拿出）。用自来水清洗仪器10遍，玻璃瓶清洗剂价格，然后将仪器浸入酸缸1小时，去除瓶内的***残留及未能洗净的碱。用自来水洗净后倒扣晾干或是直接烘干。（除非急用，玻璃瓶清洗剂厂家，否则没有必要用丙1酮或是乙醇再次清洗仪器）。

除了投反应用的反应瓶外，后处理过程中所使用的分液漏斗、锥形瓶，过滤干燥剂时可能用到的减压砂板漏斗，过柱子时用的层析柱，试管，合并馏分用的大体积烧瓶等，都属于接触过反应成分的玻璃仪器。与反应用仪器相比，清洗这些仪器相对容易。一般可遵照以下方案进行：首先，用易溶反应里各成分的有机1溶剂冲洗仪器内壁3次。一般可选用对大部分有机化合物都具有较高溶解度的丙1酮或是无水乙醇。