




产品是***1好的广告,做好产品体验及陈列(这里的产品指门店的商品)
顾客进店是为了消费的,店内要能够满足用户的基本的产品购买需求,这就涉及到门店的产品***、产品的陈列、产品的现场体验等几方面,***终决定了用户是否产生购买,是否会经常来买。
产品***要精准,要用户明白你这家门店是卖什么的,把产品内容并能够清晰的传达给用户,让用户不迷茫,使用户在有需求的时候第1联想到门店。
从***的角度来说,每一个品牌都是为了占据消费者的心智,线下店面也一样,在某一行业类别上能够做精作深,远比做杂要好很多,先锁定某一行业品类,保证这一品类产品在这个小区的竞争优势。
产品的陈列影响到整个门店的体验及交易,需要考虑用户从进店到出店的整个行为路径。
比如说商超,我们想让用户更快的结账减少店内滞留,那么我们就可以把用户购买频次***多的鸡蛋、米面类挨着陈列,用户能够很快购买并且结账。
如果店内用户量不大呢?那就把这些分开,使用户通过在找这些产品的时候能够路过更多其他产品,就会产生一些临时需求,增加更多的交易额。
产品陈列的创意点也是门店体验的亮点,很多有创意的陈列形式都能带来大量的吸睛报道及口碑宣传。
产品体验就是为用户提供身临其境的多种体验,可以是场景的再现,可以是现场的接触使用,可以是活动的互动,让用户切实感受到产品的文化理念及价值。
神奇的品牌气味营销
1)创造深刻的记忆点
气味可以在不经意间唤醒带有很强情绪体验的经历的记忆,且可以持续很长的时间。
法国小说家普鲁斯特在《追忆似水年华中》有一段描写:
大致的内容便是,当带着点心渣的那一勺茶碰到他的上腭的那一刹那,他就浑身一震,有一种很舒坦的快感,这种快感一刹那就把他带回了儿时姨妈给他吃过的相同味道的记忆。
这就是动人的“普鲁斯特1效应”:气味具有独特的能力,可以***以前已经遗忘但却生动、饱含情感的回忆。
2)刺激非理性消费
气味可以改善顾客的幸福感从而刺激非理性消费。
社会数据显示,消费者的购买行为很多时候是非理性消费。积极的情绪往往能够有效地刺激非理性消费。
而气味,则是勾消费者的记忆改善他们的幸福感让其产生积极情绪的方式之一。
比如我们常常会有这样的体验,本来肚子没饿,也没有想吃饭的打算,可是刚巧路过一家正在炒菜的饭店,新鲜食材撞击后的喷香一下子就钻进了鼻孔,连带着也走不动路了,***后就直接就地饱餐一顿。这就是气味让我们产生的非理性消费。
3)增强品牌的自我竞争力
符合或超出消费者预期价值的品牌,往往会使用其有代表性的独特气味来增强自身的竞争力。
星巴克这么火,一方面是因为它咖啡本身产品的口感好,另一方面则是因为它***的咖啡体验让人难以忘怀。
我们想到星巴克,***能触发记忆的点就是那一进门就能闻到的沁人心脾的醇厚咖啡香,这种独特的嗅觉体验让人陶醉。
就如霍华德·舒尔茨所说,星巴克吸引顾客的就是因为这个,它能唤起比任何视觉场景更强烈的记忆,让顾客陶醉在咖啡的香气里,更能让不常喝咖啡的人爱上咖啡。他不仅刻意营造,还努力保持,把它作为品牌的竞争力。
馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。腊汁肉历史悠久,闻名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极1致。
肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托。馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱。身居长安,随处可见,不觉其可贵;人在异乡,***可口的却是这满口留香的肉夹馍。
肉夹馍是西安***有名的小吃之一,馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,备受喜欢。咬一口外皮松脆,其内绵软的吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小快乐。