干煸肉丝辣椒酱的做法
干煸辣椒酱批发联系方式是很受欢迎的，很多人吃饭时都少不了它的陪伴，如果要自己制作的话，要采用什么样的方法呢？
先要把肉切成丁，放在油里不停的炒，直至脱水，对于肉丁的软硬程度自己把握。然后就要改微火，喜欢辣味的话，可以加入切碎的干红辣椒，少许炒一下。再加入豆板酱或甜面酱，要不停的炒，防止粘锅，加胡椒、少许味精。
在冷却以后，装入瓶子，上面加油，使酱和空气隔离。如果拌面的话，味道也是很好的。
香辣辣椒酱的制作方法
对于香辣干煸辣椒酱批发联系方式的制作，需要先将葱、姜洗净，将葱一半切成葱花，备用。然后猪肉洗干净，切成1厘米见方的丁，用黄酒、酱油、葱、姜拌腌30分钟，均匀拍上生粉。
油锅烧至六成热时投入肉丁，炸至淡***时捞出，待油八成热时，再下锅炸至色呈金***时捞出沥油。锅底留少许油，倒入番茄酱、香辣辣椒酱、白糖、味精调匀，放入炸好的肉丁翻炒均匀，撒上葱花出锅装盆。
我们还需要了解的一点是，调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
对于辣椒酱的挑选和保存
干煸辣椒酱批发联系方式吃起来的味道还是很香的，特别是一些罐装的，但是这些辣椒酱一旦拆瓶之后，保存不当的话很容易变味，所以一定要好好保存。
如果我们能够学会自制辣椒酱的话那就再好不过了，相信很多朋友们都尝试过，但真正做得好吃的人却很少，辣椒酱既要辣更重要的就是香，又香又辣的辣椒酱才是美味好吃的。
辣椒酱还可以***：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于***防病。