为烧腊老板解决：
1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；
--能源和人力成本不断攀升；
--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；
2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持***化、标准化难题
智能港式烧味炉，全自动烤鸭炉优势：
用普通烤鸭炉 需要全能的烧腊大师傅 一个月工资都要6500左右 而用全自动烤鸭炉只需要中工烧腊师傅 4500左右 ，相对来说节约2000块钱一个月，一台全自动烤鸭炉 给你节约： 按一个月节约2000 一年就是12个月24000 按5年使用算 就是节约12万 2000X12X5=120000
燃气烤鸭炉为本公司热销主品，产品销售量大，利润低、以走量为主、谢绝议价 本店由厂家直营：实行***联保 请放心购买！
物流运费说明：本店销售商品不包含运费，标注的0.01运费价格为象征性运费，由于***地理位置相差太大，所产生的运费也不一样，没办法实际标注运费价格，因此：大货发物流网点自提，货物只能到达县城以上，买家在收货时、直接把运费到付给物流公司，基于商品体积比较大，为了节省亲的物流成本，公司默认发德邦物流跟普通货运物流，体积小于0.3个方或者50KG之内的产品，江浙沪 可发快递，运费***我方，由我方发货时，***给快递公司，因为快递到付价格比较贵！具体详情请与***咨询！
填鸭1只（约2000克），饴糖水35克，甜面酱25克，京葱段100克，黄瓜条20克，干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉200克，做成荷叶饼20张。
【制法简述】
（一）鸭经宰杀，去毛，挖去内脏，打气，表皮擦饴糖水，风干（西北风天约2小时吹干鸭身，南风天可利用火焙）。
（二）入炉用果木烧烤约25分钟，至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张，放片皮鸭一二片在上面，伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱，卷起进食。
