




超市如何选择合适的货架?
超市货架选用通用式的,在丰富陈列方式的同时也考虑日后应用的稳定性,同一企业同一业态的超市货架规格不宜过多,以免浪费过大。
超市货架的方向以垂直于主通道为主,在主通道同一侧的超市货架应保持方向的一致。局布采用扇形等不规则超市货架摆放可使卖场显得活跃,但不适合大面积使用。超市货架经常要考虑卡柱子放置,以便减少柱对通道的影响,对于卡柱子剩余的地方还要考虑好后期的处理方案。
超市货架有什么款式?
超市货架的材料主要有:钢材、钢木结合;层板板面主要有钢材(包括通用型板面、钢网板面)、玻璃(带灯超市货架配备为主)、木材几种。层板除了直线之外还有弧形,除此之外就是用横梁配备各种挂钩或挂网,市场可见品种有超过一百多种,在平面布局过程中如此细致,在此不做赘述。
除了选择常规超市货架之外,还有一些商品类别可以选用专用超市货架在设计中要在图纸上表现
超市货架有哪个规格?
超市货架层板的宽度需要根据不同商品类别选择不同宽度,除大部分商品统一的规格之外,还有一些商品类别可考虑选用特殊宽度的层板,以便于陈列,主要有大家电、个人护理用品、鞋类、文具玩具等。
转角处连接超市货架一般成本比较高而且经不起卖场调整过程中的折腾,根据企业的***考虑是否配置。
转角处连接超市货架一般成本比较高而且经不起卖场调整过程中的折腾,根据企业的***考虑是否配置
很多新开店的经营者会参考别人的便利店来购买货架,参考是可以,但是不推荐照搬。新开店选购货架时需要注意的两点事项
1、充分考虑店面的实际面积
比如全家便利店很出名,就照搬全家便利店的货架,想找一模一样的。但其实这样出来的便利店没有特色,反而让顾客觉得“山寨”。而且连锁品牌的店面都较大,他们采用的货架更矮,货架间的距离也更大,这样看起来虽然舒适,但相对陈列的效率就更低,并不完全适合10平米以下的小型便利店。
2、预留足够的时间给货架商家生产和安装
市面上的大多数货架都不可直接购买的,换句话说,商家在跟货架厂家确定款式和交了定金后,货架厂家才会根据客户需求生产货架,所以从下单、生产、运输、安装都需要时间。 一般常规便利店货架的交期为半个月以内,定制的便利店货架则要更久一些,所以商家在采购前应结合自己的开店计划,尽早把货架购买和安装时间确定下来。
3、避免进入价格陷阱
为什么说性价比高的货架更省钱?因为货架不是一次性的消耗品,往往我们在购买货架时,选择那些质量上乘,采用优质钢材和板材制作的货架,会有更长的使用年限,再加上适当的***可以近10年不用换新
新手开便利店面对货架采购的问题,其实还是交给***的货架商家来解决,现在品牌货架商都会根据便利店的面积、装修情况、***等等,帮你安排一整套便利店货架,这样既能避免自己采购的烦恼,又更加***实用。
超市生鲜果蔬货架的陈列经营技巧
华盛货架有着丰富的店面整体陈列设计经验,公司生产的生鲜果蔬架、水果促销架、单面靠墙货架等,被应用在***各地众多店面中,并得到广泛好评。下面小编就来给大家讲一下,经营生鲜超市果蔬货架陈列经营技巧,希望能帮到大家。
1、保证店面内果蔬货架上供应的都是新鲜优质的水果。可以选择与专门的水果种植户合作,这样的话在保证水果本身品质的同时也能相应节省进货成本。
2、根据水果本身的特性做果蔬架陈列,合理利用冷藏和冷冻设备。有些水果不能堆放在果蔬架上,否则容易损坏。
还要注意猕猴桃不要和苹果或者梨放在一起,因为后者会释放乙烯促进猕猴桃的成熟,从而减少了保质期。
有些可以放进冷藏冷冻设备保存的水果可以多备一点货,保证库存充足。同时为减少顾客在选购时乱翻造成水果损坏,应该在做陈列时尽量让同一层果蔬架上水果的大小保持一致。
3、定时对果蔬架上的水果洒水保鲜,清理品质不好的水果,选用透气性好的水果周转筐,增加水果通气。
4、收集周边竞争店铺的经营信息、商品信息,关注消费者的消费需求和方向,重视行业发展相关信息,结合自身实际情况,不断地创新提升自己来增加利润点。
5、在自身水平达不到一定高度时,不要盲目进行店面扩张,要先稳定下来,不断地进步,多花点时间钻研相关知识,再考虑自己究竟有没有扩大店面的必要。