清香型白酒的特点:色泽为无色透明(浓香允许微黄、酱香允许为微黄透明);主体香气以酸酯为主,乳酸为辅的清雅,纯正的复合香气。类似酒精香气,但细闻有优雅、舒适的香气,没有其他杂香;酒度较高,入口后有明显的辣感、且较持久,但刺激性不大(这主要是与爽口有关);口味特别净,质量好的清香型白酒没有任何杂香;、酒体突出清、爽、绵、甜、净的风格特征。
喝酱香型酒好处?酱香型白酒对身体有益。很多经常喝酱香型白酒的人说过:喝酱酒的人身体会也越来越好,酱香型白酒口感好,对身体还好。其实酱酒虽然不一定有那么大的能力,酒体中富含对身体有益的sod和硫蛋白却是事实,能有效防止肝受损。而且越好的酱香酒酸度越高,能促进***消化吸收,饭前喝二两酱香酒,食欲都变好了。



