小滋牛肉面馆,襄阳正宗牛杂面培训机构教您开店小技巧。3、将晾凉的牛肉、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入卤汁拌匀，分盛若干盘，撒上油酥花生未和芝麻面即成。不论您从事的是哪行哪业，想要实现理想的盈利，***重要的是抓住顾客的心。那么如果我们开了一家正宗襄阳牛肉面馆，该用什么来吸引客人的眼球?餐饮业已经成为现代人创业的选择，而面馆具有***小、操作简单、出餐快等特点，所以前景更是一片看好，想要抓住顾客的人，必须设身处地的站在顾客角度考虑问题才能抓住顾客的心。
小滋牛肉面馆小编在这里为提供几点意见供大家参考，希望大家一起进步。
面馆要怎么吸引客人眼球?
1.走平民化路线，装修只能让人望而生畏，让人产生消费不起的假象，所以我们在开面馆装修的时候，要走平民化路线，装修越平易近人越好，把精力花在改进产品和改善环境卫生上，只有为大家带来好的美味，营造***干净清爽的环境，大家才能够安心就餐，也为您赢得***终是胜利。因为在阿里巴巴和淘宝网上购买牛杂一般其价格都会比较便宜，但是至于这牛杂的质量问题，买家基本就没有了解权限了。
2.提升店铺品味，走平民化路线，并不是说就不能有自己的品味和特色，所以在装修上在兼顾平易近人的同时，一定要注重店铺的品味和形象，良好的店铺形象加上高品质的实物，一定会流连忘返。
3.快速出餐，随着社会生活节奏的越来越快，人们的时间往往非常宝贵，能够花在就餐上的时间也是非常有限，如果您能做到一个高速的出餐速度，自然能让客人感觉到便利，产生重复消费的心里，也就轻易为您带来源源不断的客流。
在面馆的营业中我们可以采用以上几点，此外也可以为客人提供更多优惠套餐，给客人***实际的优惠，一定会给您带来更多的客流，进而财富也会滚滚而来!
随着吃货们口味的改变，小滋牛肉面馆加盟这个项目得到了飞快的发展，现在很多的小本创业者都选择了小滋牛肉面馆。并且承诺配方升级，***，保证学员店面产品可以同步升级，解除后顾之忧。开一家面馆有四个重要点，选址、***、选产品，营销，在这四点里首要的就是选址了，因为一个好的店铺位址决定了这个面馆生意的好坏，而选址不当往往都造成了创业失败。选址是一门学问，要不断的区考察和观察，接下来给大家分享着5大选址的***。
一、市场原则。有的面馆老板认为一碗面15元甚至20元以上，小凉菜10元以上，一般人都吃得起。小滋牛肉面馆加盟店的地理位置、规模档次、设施设备、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。小滋牛肉面馆加盟店主营手擀面，用餐环境较为雅致、菜肴精美、讲究服务和用具，开店的理想区域可以是流动人口较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近，也可以是核心住宅区、***机构等所在地区。
二、***回报原则。由于餐饮***的回收时间越来越长。因此选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、劳动力成本、原材料供应、各种税费的有关规定等等成本费用因素，并且预测小滋牛肉面馆加盟店可能的销售收入，以及经营过程中可能碰到的问题。
三、方便性原则。表现在选址地点应尽可能靠近顾客所在地或适当方便顾客前来餐馆用餐的地点。如人较为集中，交***利的车站、公园、***场所、居民区、购物区等等。而且还应考虑人的流动特点和停留特点。
四、稳定性原则。选址应尽可能地选择经济和治安比较稳定的区域，***还要考虑所选地点在预期经营期内不能受到城市扩建、改造的影响。
五、可见度原则。评价小滋牛肉面馆加盟店可见度高低的办法就是看小滋牛肉面馆加盟店能够从几个方向观察到。一般来说美食加盟店面直接面对街道或者其他顾客能直接看到的位置。
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牛肉是挑选牛后座、牛肋巴等部位的肉，把生牛肉切成小块，用自家***香料烧制，原汁原味尽数保留。烧出来的牛肉鲜香细嫩，烧牛肉的汤拿来煮面，去碱味又提鲜。现在很多面馆为节省成本，买回的多是卖剩的牛肉残料，煮面用的是白开水，红油也只是简单的牛油配辣椒熬成。刘大姐给他们推荐了襄阳小滋牛肉面馆加盟，对于开店的区域保护这块，襄阳小滋牛杂面培训中心做的还是很好，她的生意不会受到影响。