




手抓羊肉烹饪用料羊肋条肉1000克、小葱30克、糖蒜1头、花椒5g、姜20g 、料酒5g、精盐10g、胡椒10g、蒜泥5g、食醋3g、香5g烹饪方法1.将羊肋条切成条放入水中浸泡去掉。2.葱切段,姜切片备用。3.将锅中加水放入浸泡过的羊肋条,大火烧开,撇去浮沫。4.将锅内的羊肋条,大火烧开,加料酒、葱段、姜片,花椒,香,羊肉批发商,改用小火煮1.5小时。加等,待肉质酥烂,捞出装盘。取一个小碗加蒜泥、食醋调匀即可。
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天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。1、羊肉清洗过以后,剁成大块备用,胡萝卜切滚刀块、洋葱切丝,葱切大段、姜切片,蒜拍碎,其他香料备用。2、羊肉焯水,羊肉冷水下锅,水煮开以后3分钟左右捞出沥水备用。3、锅内放上适量的油,中火烧至六成热后,将3大勺郫县豆瓣酱加入,中小火炒出红油,然后把葱姜蒜加入爆香锅底。4、将焯过水的羊肉放入大火翻炒5分钟,至羊肉表皮收紧入味。加入洋葱丝,八角、花椒、香叶、干辣椒、香果,中火慢炒3分钟出香味。5、锅内加入两大碗水,羊肉怎么做好吃,加入胡萝卜,加入2勺生抽、1勺料酒、1勺糖,大火烧开,中火慢炖40分钟,出锅前放盐,即可出锅装盘。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,羊肉价钱,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的正宗宁夏盐池滩羊肉。取适量的羊肉装入碗中,加入适量的羊汤,根据自己的口味,加入适量的盐,加入胡椒粉,再加一勺醋,天津羊肉,加入适量的葱花和香菜,喜欢吃辣的朋友也可以加适量的辣椒油,再滴两滴香油,这样一道美味的羊肉汤就做好了!
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