其实农村自己种植的蔬菜也并不一定说就是安全的，例如使用生物肥料造成的污染，没有一定的保护措施周围环境造成的污染等等。这些也都会对蔬菜造成一定的影响，甚至是一定的伤害。
在这里举例说明，莲藕大家经常会食用。目前来说有***种植的莲藕，这种莲藕产量高，在***范围内很多地方都适合种植。还有一种就是自然生长的莲藕，一般会在池塘或则是湖泊生长。种植的莲藕会使用化学肥料，以及的使用。大家食用的莲藕大部分都是人工种植的，池塘莲藕非常的少，因为池塘莲藕的产品非常的低，并且卖相不好，所以一般在本地就会销售完。其实池塘的莲藕一样会受到污染，例如污水的排放，死水问题等等。
大家在超市购买蔬菜的时候会发现，一些标注有的蔬菜价格会高出普通价格很多，甚至是几倍的价格。这是因为在标准范围内，的蔬菜产量低，价格肯定高一些，当然其中也有一定的嫌疑。
大家在购买蔬菜的时候只要是安全的卫生的，其实就可以满足大家的日常所需，没有必要过度追求无污染。
秋天吃就吃这五种蔬菜，营养价值太高了
我们生活中有很多食物的营养价值是很高的，尤其秋天正是一个代表收获的季节，所以我们在日常生活中应该注意多吃一些高营养的蔬菜，这样才能保证我们的身体健康，每类蔬菜当中所含有的营养物质成分不一样，我们既然吃了就要吃营养价值高的蔬菜。我们的身体营养充足了，才能支撑我们去工作和学习，去完成生活中各种任务。
胡萝卜
a.胡萝卜的味道吃起来虽然有点怪，但是胡萝卜的***却是很强大的，胡萝卜能益肝明目，夜盲症，而且胡萝卜的芳香能，有杀菌的作用。
b.胡萝卜当中的植物纤维吸水性比较强，在肠道当中的体积比较容易膨胀，能增强肠道的蠕动，还能，增强我们身体的。
c.秋天经常食用胡萝卜，能，并且，润肤，降低，效果都是非常不错的。
新野金土地蔬菜茄子
a.茄子是为数不多的一种紫色蔬菜，也是餐桌上常见的家常蔬菜，在茄子的紫皮当中含有丰富的***E与***P。
b.吃茄子的时候我们建议不要去皮，因为茄子大多数的营养都在皮里，茄子皮含有丰富的***B，并且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、***以及钙、磷、铁等多种营养成分。
c.秋天吃茄子，能保护，抗坏血酸，茄子含有丰富的***P，这种物质能增体细胞之间的粘着力，增强的弹性，降低的脆性和渗透性。
d.而且吃茄子还能防治，茄子当中的碱，能***消化系统的增殖，对于防治是有一定的效果的，除此之外，茄子还能清退***热。
