既然低温可以***微生物风险和营养流失，冰箱0-5℃的冷藏室是一个理想的低温场所，那把菜都放到冰箱里是不是就可以放得更久一点呢？
我们知道香蕉等热带水果放到冰箱里会发黑、变硬，影响口感。类似的，不同蔬菜适宜的储存温度和湿度也都是不同的，不是所有的蔬菜都适合放冰箱。
| 低温保存
像绿叶蔬菜、芹菜、萝卜、豆角、豌豆等蔬菜放冰箱冷藏间 ，如果冰箱里放不下，也可以考虑放在阴凉的阳台上，但如果是在北方，室温低于零度可能会造成。
新野金土地蔬菜平菇
a.平菇含有丰富的营养物质，并且还有丰富的蛋白质，氨基酸成分种类齐全，矿物质含量特别丰富。评估性味甘、温，具有追风散寒、舒筋***的***，用于腰腿疼痛、手脚麻木、经络不通等病症。
b.平菇当中的蛋白多糖体对***细胞有很强的***作用，能增强机体的功能，经常食用平菇，不仅能改善***的新陈代谢，而且还能调节植物***的作用，减少***胆固醇，和防治、等。
新野金土地蔬菜卷心菜
a.卷心菜的***C的含量很高，除此之外，还含有丰富的叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个很大的优势，所以说怀孕的妇女以及的患者应该多吃。
b.而且卷心菜也是一种很重要的营养品，能提高我们身体的，还能预防***，保证患者的生活质量。
c.在的蔬菜当中，卷心菜是排在第五位的，而且新鲜的卷心菜当中含有植物杀菌素，有抑菌的作用，对咽喉肿痛、胃痛、牙痛等都有一定的缓解作用。
d.卷心菜当中还含有某种***的愈合因子，对于***也有很不错的作用，能加速创面的愈合，是患者的有效食品，多吃卷心菜，还能增强食欲，，预防。
新野蔬菜配送目前面临的一些问题
如何保证蔬菜配送的新鲜，是众多食材配送企业的共同烦恼。随着蔬菜需求量与消费频次逐渐，蔬菜配送公司也越来越多。由于蔬菜不易保存、不易运输等特性，很多蔬菜配送企业蔬菜的流通腐损率高达25%，给蔬菜配送企业带来严峻的考验。
订单农业，现采现送
从目前的蔬菜流通来看，早上采摘的蔬菜一般要到下午，才能等到收购商到基地收购，再等到配送到达客户手中，中间甚至要经历36个小时以上，长时间的配送流程对蔬菜的新鲜有很大影响。为解决此类问题，全民传送提出了订单农业，通过农业合作社和自有农场，根据订单进行采摘。并约定了收货时间、采摘种类、采摘数量、采摘时间等，一切流程清晰明了，全民传送保证在规定时间内对蔬菜进行采购、收货检验，然后由***冷藏车运送至各网点，上保证了蔬菜的新鲜。
对于蔬菜配送企业来说，挑战来自于蔬菜的运输，运输效率决定蔬菜的新鲜程度。全民传送的ERP进销存管理系统对订单实现了信息化管理，配送中心30分钟内即可响应订单。全民传送拥有100多辆***的冷藏物流车辆，并由***物流团队设计了80余条配送线路，保证蔬菜一路新鲜畅达。
全民传送农副产品配送始终以“建立全民传送标准，良心服务客户”为使命，致力于为客户提供新鲜安全的蔬菜配送，确保蔬菜从田间到客户手中一路新鲜。全民传送将持续不断的升级软硬件设施和品控措施，保证蔬菜配送新鲜，为“成为中国健康食材服务解决方案”而不断努力。
