现在餐厅都有一个共性，喜欢借势或阶段性举办营销活动来吸引消费者。那么从经营根本出发，从消费者的切身利益出发，***后从餐厅的复购考虑，怎样的营销手段才是***1好的营销活动。今天徐志馍肉夹馍加盟跳开传统、借势等营销方式，跟大家分析另一个观点：餐厅的触点营销。
一、何为触点营销？
首先，何为触点？触点就是视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉等五官所接触到每一点都是触点。
那么顾客从餐厅门口进入，门头招牌是她接触到的第1触点，如果需排队等位，那么等位区是其接触到另外一个触点，进入餐厅场景内，紧接着是入座、点单、用餐、买单等接触点，如果是消费者没有进店用餐的前提下，那么线下的广告位、线上点评软件等都是触点，消费者接触到的与餐厅相关的每一个点，这都叫做触点。
二、其次，何为触点营销？
营销需要解决四个问题，消费者的关注点是什么，是否能够感受到产品的价值，如何产生对产品信任，***后怎么促使消费者购买（成交），营销是在这四个维度上做文章的。
三、营销目的：消费者的关注点是什么？
先将消费者所感官的触点连接为一条触点链，在这条线上做的营销活动就称为是触点营销。餐厅平时的传统营销都是短暂的，通过语言、海报、广告的宣传，阶段性吸引大量消费者，但同时很难维持消费者对品牌的忠诚度。
馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极1致。
肉夹馍合腊汁肉，白吉馍为一体，互为烘托。馍香肉酥，回味无穷，为老陕钟爱。身居长安，随处可见，不觉其可贵;人在异乡，***可口的却是这满口留香的肉夹馍。
肉夹馍是西安***有名的小吃之一，馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，备受喜欢。咬一口外皮松脆，其内绵软的吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，真是人生一小快乐。
据调查，目前在我国，一些中式快餐的优质品牌发展势头较好，
徐志馍肉夹馍品牌可谓是一枝独秀，以自己的品牌特色和经营管理赢得了连锁加盟的迅速发展。徐志馍拥有严格的质量管理和标准化的经营，在外部装修、经营模式、风味、管理等各方面都尽力实现标准化，对质量的要求也极其严格。同时，非常注重对所有连锁店面的统一管理，规范员工服务，让所有消费者都有“宾至如归”的感觉。徐志馍以其营养搭配合理、符合国人口味的中式快餐产品广受消费者的亲睐，成为中式快餐连锁经营发展方式的一个典范。
中式快餐企业应当抓好市场经济的发展机遇，实行餐饮业多元化经营。怎样去把中式快餐连锁经营的模式做大做强，是中式快餐经营者们值得思考的问题。