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晒青；是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质较好，称为"滇青"；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。蒸青；以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来***鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。绿茶是历史***早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。

贤峰茶叶基地南湾湖上游名山--天云山万亩无公害茶园处于天云山巅，秦淮分界线穿境而过，降雨丰富，群山环抱，江苏毛尖多少钱，绿树成林，产出的信阳毛尖茶香高、味浓、汤绿，毛尖，色、香、味俱佳。公司已通过ISO9001:2015质量管理体系认证、生产许可SC认证、HA***食品安全管理体系认证、有机认证和无公害认证，贤峰茶叶先后被评为河南省有名商标、河南茶叶大品牌。

信阳贤峰茶叶有限公司成立于2007年11月，是植根于信阳这片沃土之上的一家集茶叶种植、加工、销售、科研和茶文化推广于一体的综合性茶叶企业。

茶宜现泡现饮。茶叶冲泡3至5分钟，茶叶慢慢下沉杯底，即可趁热慢慢品饮。第1杯茶不能喝完，需留三分之一，待再次冲泡。一般茶叶，冲泡两至三次，至茶叶淡而无味为止。茶叶切忌长时间浸泡，更不能喝冷茶。长时间浸泡茶叶中的***物质渗透出来，喝了不利健康。

信阳贤峰茶叶公司通过ISO9001:2016质量管理体系认证，生产许可SC认证，HA***食品安全管理体系认证，有机产品认证，无公害认证。先后被评为市级龙头企业，河南茶叶大品牌，河南有有名商标等。

信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，江苏毛尖供应商，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润（相对湿度75%以上）。太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，江苏毛尖种类，肥厚多毫，有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区，年平均气温较低，很有利于氨基酸等含氮化合物的合成与积累。

信阳贤峰茶叶公司大力推动有机茶的种植，虽然很多年见不到好的效益，但山变绿了，茶更香了，满足了人们日益增长的健康***需求。时间赋予了贤峰茶叶难以超越的先发优势，贤峰人十几年来用心种茶，手工炒茶，用心手相连的匠心精神赢来市场和客户的高度认可与赞誉，就如岁月能带给人独有的气质，时间***终赋予了贤峰茶叶独特的味道，每一片茶都对得起经年累月的等待与期盼。