武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及***维修服务于一体的***化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。
选购燃气灶时建议您要考虑以下几个因素：
1.厨房布局。根据自己的厨房布局，确定燃气灶的外观、形式。
2.燃气种类。根据所用燃气种类确定燃气灶的类型，大多数燃气灶并不是什么燃气都能用。
3.火力大小。产品介绍1．空气预混，流体力学与热学的精妙运用，利用气流碰撞产生的互补增氧燃烧，强磁雾化,自动空气模拟过量混合，确保燃气的***完全燃烧。建议着重去考量燃气灶的火力大小、出火是否稳定这些方面。一款火力大，出火稳定且使用起来很安全的燃气灶才是烹饪必备。基于火力来看的话，向您推荐方太的极火直喷燃气灶，具体型号有JZY/T/JACB、JZY/T/JA1G等，火力极猛，非常适合爆炒需求。
4.要操作简单易清洗。
5、安全性。使用燃气灶意味着使用明火烹饪，涉及气源安全和灶具操作安全等，都需要综合考虑到位。
火的大小应该根据锅的大小来决定，火焰分布的面积与锅底相平为***i佳，此时***i能有效地传热。3）、进气口和喷嘴被油渍、灰尘等堵塞，阻碍瓶体内燃气流出，清理干净，排气通畅即可。烧汤或是炖东西时可以先用大火烧开，然后用小火慢煮，只要保持锅内滚开而又不溢出即可。所以使用燃气灶时，不仅要使用适中的火力，还要根据自身生活习惯选择灶具。通常中国人的餐饮习惯适合于使用火力比较猛的灶具，但切记不宜选择单个炉头设计热负荷超出太多的产品。