焦亚***钠监测方法
监测方法：
工程控制： 密闭操作，局部排风。
呼吸系统防护： 可能接触其粉尘时，应该佩戴自吸过滤式防尘口罩。必要时，佩戴自给式呼吸器。
眼睛防护： 戴安全防护眼镜。
身体防护： 穿化学防护服。
手防护： 戴乳胶手套。
其他防护： 工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
第九部分：理化特性
主要成分： 纯品
外观与性状： 白色砂状结晶或淡***粉末。
pH：
熔点(℃)： gt;300(分解)
沸点(℃)： 无资料
相对密度(水=1)： 无资料
相对蒸气密度(空气=1)： 无资料
饱和蒸气压(kPa)： 无资料
燃烧热(kJ/mol)： 无资料
临界温度(℃)： 无资料
临界压力(MPa)： 无资料
辛醇/水分配系数的对数值： 无资料
闪点(℃)： 无意义
引燃温度(℃)： 250
溶解性： 不溶于乙醇。
主要用途： 印染工业中作还原剂，丝、毛的漂白，还用于选矿、其硫化物的合成等。
焦亚***钠还原剂
焦亚***钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂，渔民捕捞后，常有渔船或渔运船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。经过护色后的原料加工成的蘑菇罐头色泽及风味均好，而且进过预煮、漂洗后成品中二氧化流的残留量不会超过10g／kg。亚***具有还原性，以其能有效地控制水产褐变，阻断微生物生理氧化过程，***繁殖，***食品氧化酶活性和发色基团，而显示其漂白、脱色、防腐作用焦亚***钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果，果蔬、果汁饮料，蜜饯、葡萄酒等，使用范围不包括水产品，因此理论上讲，水产品中不能使用焦亚***钠，但实际上 渔船在使用该物质。
工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。用作化学***（印染和摄影等方面）、用作漂白剂 媒染剂，还原剂 橡胶凝固剂，也用于有机合成制药及香料等。
根据GB2760-2011的规定，焦亚***钠可以添加到食品中去的，但不是所有的食品都允许添加，也不是允许添加的食品中无限量的添加，根据GB2760的规定，适量的添加对***是没有危害的，而不过不遵守GB2760的规定，任意添加，则会对***造成伤害。还原型漂白剂的效力***强，只要是白色纤维皆可使用，但不能用於花色衣物。
焦亚***钠质量标准
工业级焦亚***钠，与强酸接触放出二氧化流而生成相应盐类。焦亚***钠不能久存，且储存应包装密封，防止空气氧化。在化工、、酿造等工业中用途广泛。nH2O呈块状时，放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。分子量：190.10***性质：焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150°C，即分解出SO2。质量标准：食品级焦亚***钠GB1893-1998工业级焦亚***钠。
