东莞食堂承包菜谱多样化，按照大家的饮食习惯、季节性等，东莞食堂承包厨师每周做菜单，营养、味道好，改善饮食种类，尽量减少剩饭的剩饭，实现饮食种类的多样化，提高饮食质量，确保大家的健康，健康投入工作，精神饱满地投入工作。
东莞食堂承包有大米和油类的供应商和自己的养殖基地，并与其他基地签订了长期购买合同，原材料直接从基地采集送到各食堂。
食堂承包 饭堂承包 承包饭堂
东莞食堂承包公司的成本
公司想要减少用餐成本，就要挑选***的东莞食堂承包！现如今，各行各业开始关注员工的健康饮题。其实，说到健康饮食并不需要花费很大的成本，由于现在很多公司的食堂都承包给***的东莞食堂承包公司。这种东莞食堂承包方法省时省力，既可以为员工提供营养美味的饭菜，又可以让员工用更多的***投入到工作之中去。那么东莞食堂承包需要多少成本呢？
倘若是一个日均500餐的工厂，需要一个小时以内完成用餐，那么起码的主食 荤菜 素菜需要十个用餐窗口，包含后勤洗碗阿姨等等员工少需要二十人左右，再加上食材水电燃气等费用，这些支出总额在营业额之中是不小的一部分。大伙儿挑选***的食堂承包，肯定是公司想要减少用餐成本的方法。在这里东莞食堂承包为大伙儿介绍几点挑选的技巧，希望可以帮助到大伙儿。
1.在挑选东莞食堂承包公司时，要实地考察食堂承包公司的***范围，谨慎审核评价食堂承包公司的经济实力，参观所承包的工厂食堂，与其宣传材料做对比，看能不能相符合。
2.其次，大伙儿要查询食堂承包公司对团队的管理，由于食堂生意都较为分散，当老板的不可能只顾一家工厂，那么靠什么来保持每个食堂的饭菜质量、卫生、服务的质量稳定呢。
膳食管理 饮食管理 餐饮管理
东莞食堂承包公司如何确保食堂采购的安全
食堂食品安全问题特别是在这炎热的夏季，是特别容易高发的季节，也是各大酒店，食堂，饭店等特别特别重视的方面，确保食堂食品安全要从基本的细节做起，特别是采购环节，副食品的源头是更加需要确保食品安全的，那么东莞食堂承包公司如何确保食堂采购安全的？
严格遵照《***食品卫生法》的要求，坚决杜绝采购含***、***物资质、被受污染或病死、和死因不明的禽、畜、兽、水产动物（包括未经兽医卫生检疫或不合格的肉类）等及其豆制品，可能对******的食物原材料进入厨房门。确保消费者的用餐安全卫生得到保障。
东莞食堂承包公司为你介绍，通过调查供方保证能力；提供样品予以试用；现场考察或供方货源处验证；生产检验部门参与评价并提供评价意见；合法经营许可证明或自身证明等多种方法进行评价，遴选出合格供方。同时加强采购物品控制。首先对供方产品要索取检疫报告、合格证（应有出厂日期、放行检验员签章）、生产厂家信息、包装质量、外观规格、数量等；其次品控部门负责对采购物品的验证或检验；采购部建立合格供方档案。
蔬菜农残安全卫生管理，严格按照要求索取蔬菜农残检测安全报告
食堂承包商食品采购卫生安全保障措施
1、东莞食堂承包公司为你介绍，原材料采购来源：主要食材荤菜来自于基地或者直接来自生产厂商，（如猪肉类用于"春兰牌"），食用油品牌（中粮润记、海狮、金龙鱼）质量安全来自于有保障的渠道，米面主食采购来自于正规粮食加工厂。
2、蔬菜农残检批次测报告
3、运输：配有专门的清洁运输车辆，确保准时到达网点
4、储存：严格按照原材料肉类、禽类、水产品、豆制品的不同特点进行储存，储存工具定期清理、清洗、消毒。