桃苗叶片是进行光合作用制造有机养分的主要ｑｉ官，桃树体内90%左右的干物质来自叶片，影响光合作用的因素有光照、温度、水分、二氧化碳浓度、矿物质等。充足的光照、适宜的温度（20~28摄氏度）、适量的水分、施肥及二氧化碳均有利于光合作用进行；叶片的发育过程从叶原基出现起，经过叶片和叶柄分化、展叶，叶面积迅速增加，直到叶片停止增大为止，桃叶面积指数4~6为宜。果实后期生长期从核层硬化后至果实成熟前，一般在采前10~20天果实体积和重量增长***快。
叶片年生长周期内形态、色泽的变化大致分为四个时期：第１期为4月下旬至5月下旬，叶片迅速增大，颜色由黄转为绿色；六、桃树结果特性南方品种群以长、中果枝结果为主，北方品种群以短果枝结果为主。第二期为5月下旬至7月下旬，叶片大小已形成，叶片的功能达到了高峰；第三期为7月中旬至9月上旬，叶片成深绿色，***终转为绿***，质地变脆；第四期为9月上旬至9月下旬，枝条下部叶片渐次向上离层，10月底11月初开始落叶。
前期生长的叶片小（约5~8节），生长期短（约36~40天），中期叶片大（约9~14节），生长期长（50~60天），叶片 在展叶前生长速度***快（约10天左右），展叶后至ｚｕｉ大面积约需40~50天，长到ｚｕｉ大时光和效率ｚｕｉ高，桃树叶片达到成叶面积的60%~70%时，光合产物开始外运；休眠期修剪时，对生长季没及时控制的，要回缩处理，枝条较多时，需要疏除。在一个新梢上部叶的光合产物运向顶部，下部的向下部运输，其临界节位在新梢中部；果实发育所需的有机营养主要来自果实上部邻近的新梢。
单叶的寿命：基部4~5节叶片为1~2个月，其他叶片6~8个月，可保持到秋末冬初，若遇干旱、水涝、病虫害、药害等不良因素，可缩短寿命，提前落叶。
桃树苗骨干枝
骨干枝由主干、主枝、侧枝和中心干构成。其中，主干是指第 １分枝以下的树干。叶片的发育过程从叶原基出现起，经过叶片和叶柄分化、展叶，叶面积迅速增加，直到叶片停止增大为止，桃叶面积指数4~6为宜。着生在主干和中心干上的ｙｏｎｇ久性的枝条称为主 枝。侧枝是着生在主枝上，从属于主枝的固定的骨干枝，设施栽培 桃树树冠较小，一般不留侧枝，主枝和中心干上直接着生中、小型 枝组。
辅养枝
辅养枝也称临时性枝，在树冠形成过程中，起着辅养树体、增 加结果部位的作用。对于定植当年的幼树，树体较小，要多留辅养 枝，增加枝量，提高第１年的产量，但辅养枝不能超过主枝的生长 势。雄成虫体长约2老米，浅棕色，有半透明翅一对，雄介壳白色长椭圆形，扁平。第二年采果后，随着树冠的扩大，对影响骨干枝生长的辅养枝 要回缩或疏除。对辅养枝的处理要“影响(骨干枝)一点去一点， 影响一段去一段，全部影响连根片(疏除)”。
桃苗的栽植方式
1.宽行密植
行距宽、株距窄的一种栽植方式。优点是密株不密行，有效解决了桃园的通风透光问题，既保证了前期的产量又保证了冬桃苗后期的果品质 量，有利于果园管理和果园间作，是目前国内外比较***的一种栽植 方式。据吉田调查，桃花在4-10℃的低温下经过48小时才有少量花粉发芽，花粉发芽的适宜温度为18?在适温的条件下花粉管伸长迅速，发芽率髙，但是30*0以上的髙温会使花粉发芽受到***，对开花坐每有不良的影响。一般株行距为(2?3)米X(4?6)米，每667米2栽椬37? 83株。
2.正方形栽植
株行距相等的栽植方式。优点是果园光照分布均匀，通风透光性好，有利于树冠的生长，便于纵横交叉作业。缺点是不便于果园间作 和管理，在密植的情况下容易出现果园郁闭。一般株行距为4米X4 米或5米X5米，每667米2栽植27?42株。
3.带状栽植
包括双行带状栽植和篱状栽植。一般两行为一个带，带间距为行 距的3?4倍，带内可采用株行距较小的长方形栽植。由于带内栽植 较密，可增加群休的抗逆性，但带内管理不方便。适于主干形密椬栽 培模式或等高栽植。