清水鱼供应商|苏州清水鱼|开化清水鱼健康美味(查看)

开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

在开化的名菜中，冠首之菜当属何田清水鱼。由于生态环境好，水资源丰富。自古以来，便有门前屋后，挖坑筑塘，养殖清水鱼的习俗。当地老百姓有句待客的口头禅：山坞里，没好菜，抓条活鱼把客待。这句话既道出了当地人热情好客的民风，也展现了家家户户养清水鱼的特殊风情。因此，清水鱼不但家谱上有记载，县志上也有记载。二十多年前，还上过《中国农民报》，开化的文艺人还将此题材编成舞蹈《人欢鱼跃》，清水鱼供应商，参加过地区的会演。

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清水鱼有野生的，也有池养的。清水鱼身上有大片大片的鱼鳞，有一条像扇子一样的尾巴，还有一双又大又鼓的眼睛。把它煮熟以后，清水鱼供应商，香喷喷的味道扑面而来。咬一口，味道好吃得不得了。清水鱼正以它独特的味道，吸引了许许多多的人。

水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！

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鱼肉不腥，又甜又嫩

清水鱼其实就是草鱼，和菜场里的养殖草鱼不同，鱼的体态特别修长，没有饲料草鱼的大i肚子；鱼背部颜色乌黑发亮，肚皮雪白，而饲料鱼身体颜色偏灰，肚皮颜色也会有点黄。

说到吃鱼，很多人觉得，这草鱼嘛，呵呵。但是，好水养好鱼，你品尝过纯正的开化清水鱼后，你一定会对草鱼的口感，有一个全新的认识。山区湍流的溪水，苏州清水鱼，基本保持在一类水质的水平，这才能养出如此好品质的鱼。

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