小学生托管膳食有哪些保障?小学生肥胖原因及预防措施
儿童少年时期发生的肥胖绝大多数属于单纯性l肥胖，其发生原因既有环境因素又有遗传因素。
环境因素：营养过剩是儿童青少年肥胖的***重要原因，吃进去的食物过多，以致使多余的热量转变成脂肪，在体内蓄积，同时，又缺乏足够运动，那么，缺乏运动也是造成儿童少年肥胖的***重要因素。饮食习惯与肥胖密切相关，有人研究，大量吃甜食、动物性脂肪和油腻食物的人容易发生肥胖。主食吃得过多，吃饭速度过快也是造成肥胖的原因。
***家认为，肥胖与遗传因素有关，主要原因是父***女在一个家庭，他们的饮食方式和活动方式相同，而且父母不正确的饮食习惯可以影响后代，那么从小继承下来的饮食嗜好还很难纠正，如从小爱吃油腻食物的人，往往到了青少年时期还不会改变。
小学生托管膳食有哪些保障?瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食
瓜果、蔬菜清洗主要采用符合卫生标准的自来水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。
小学生托管膳食有哪些保障?儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌***，不要选购儿童食品袋中纸制玩具和卡片有菌***，不要选购。
硬纸玩具及卡片含有大量化学毒物
回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是***金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5-10％被吸收。回收报纸及废纸都含有大量的金属毒物铅等，玩具类及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是***金属，且在食品袋中接触食品污染更重。儿童体内铅的危害主要来自食物及食品包装材料，进入体内的铅约5-10％被吸收。
