




将黄桃罐头沥
净水分,切成小块。也可以用芒果块或其他切开后不容易出水的水果做夹层将提前一晚冷藏的淡奶油加细砂糖,用电动打蛋器打
发到裱花状态。将分成2-3层的蛋糕胚拿过来,先在一层蛋糕片上抹少许奶油,撒上黄桃块。再把适量奶油抹在黄桃块上,抹
平。
在上面盖上另一层蛋糕片,蛋糕奶油裱花培训班地址,旋转裱花台,蛋糕奶油裱花培训班价格,把蛋糕表面抹平。也可以完全用豆沙抹平,但是我觉得奶油和豆沙搭配起来更好吃。也可
以做成裸蛋糕,不抹平,就让蛋糕胚露在外面,也很漂亮。

烤好后,放在晾网上晾凉,倒扣脱模,蛋糕奶油裱花培训班,横向切两片或
三片,备用。
抹面及裱花部分过程:
1. 趁蛋糕胚晾凉的同时,将白豆沙逐次少量加入凉开水,调到适合裱花的粘度。2. 将白豆沙分成几份,在其中比较多的一份里,加入
几滴粉色食用色素,用拌匀。3. 因为我只做一种花型,蛋糕奶油裱花培训班费用,不需要用到花嘴转换器,所以直接把104花嘴放入剪口裱花袋就可以了。将
拌好的豆沙也装入其中。
开心|美味蛋糕完工孩子们很有成就感要带回家分享
在娜娜老师的指导和帮助下,孩子们陆续完成了迷你蛋糕的制作,个个笑容灿烂,特别有成就感。值得一提的是,蛋糕做好后,大家并没着急开吃,都把做好的蛋糕装盒打包,准备带回去和家人一起品尝。8岁半的曲康宁自始至终学得很认真,看着自己亲手做的一个蛋糕,特别开心,她要把蛋糕带回去,和家人一起分享。和曲康宁小朋友一样,10岁的刘鑫诺也打算把迷你蛋糕带回家,“我们家五个人,要一起吃!”小男孩说,蛋糕虽小,但因为是自己亲手做的,吃起来更有意义。
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