鲜奶巴氏杀菌机是我公司的主营产品之一,产品质量***,价格优惠,工艺精良。多年来深受广大客户的喜爱与支持。很多人可能对该产品并不了解,下面为您介绍下鲜奶巴氏杀菌机的操作工程:
1、***次使用***水,打开冷水进阀门,其他阀门关闭。溢水口溢水之后关闭冷水进阀门,打开热水进阀门,溢水口溢水后关闭进水开关,关闭热水进阀门。
2、开启电加热,开启制冷压缩机,热水出和热水回阀门
3、水温升至95度,关闭电加热,热水出阀门和热水回阀门保持开启,开启循环水泵,倒入牛奶
4、由温度表检测奶温,50度以下每间隔36秒开启搅拌器30秒,50度以上每间隔40秒开启搅拌器60秒。
5、开启自来水进水阀门,回水阀门,进行预冷,2分钟之后关闭自来水阀门,开启冷水出和冷水回阀门。
6、由温度表检测温度至4-6度,关闭冷水出和冷水回阀门。
我公司的主要产品有切菜机,巴氏杀菌机,蔬菜加工设备,公司***为各高校及大型公司食堂、连锁餐饮企业、大型超市、***等企业设计、安装***厨房设备及流水线。下面小编为您介绍下关于巴氏杀菌机的操作方法:
1.接通电源,巴氏杀菌机为三相四线,其中一根双色线为零线(请***人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)。
2.打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。
3.打开巴氏杀菌机开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。
4.温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行杀菌。
5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
管式杀菌机杀菌温度宽、杀菌温度***,应用范围广。回转式杀菌设备在杀菌锅后端装有传动系统,由电动机、无级变速器和齿轮等组成。适用各种果汁饮料,特别是高纤维,富果肉型饮料,如菠萝、胡萝卜、桃、梨、苹果、枣、草莓、橙等,也适用于低酸性或中性饮料,如花***、乳酸菌奶、茶饮料等,对于高粘度流动性差的酱料果泥等杀菌效果更佳。