食材配送价格-合肥食材配送-安徽古梗(查看)

蔬菜配送市场用户特点

企业用户主要是指一些大型的企***、学校以及餐饮企业。企***要的量大，对于商品品类和品质要求不高，这类用户的合作方式主要是招标;餐饮企业对于商品的品质要求较高，品类较多，单品采购量小，合肥食材配送，要与这一类用户的合作就要凸显自己的性价比。

个人用户主要对于商品的种类要求和价格的敏感度都比较高，食材配送价格，同时个人用户还会更注重商品的附加价值，如果我们是选择与个人用户合作，可以搭建自己的网上卖菜软件，农产品食材配送，将服务、质量等作为我们的切入点。

食材配送行业的热点

电商的机遇。整体生鲜市场的交易增速是7%左右，而生鲜电商市场的增速却是60%-120%。尽管生鲜电商占整体生鲜市场的比例不到10%，但是如果生鲜电商维持这样的增速，将会占据更大的份额。更重要的是，线上线下的结合是未来的趋势。

还有结构调整的机遇。农产品的市场流通结构正在不断变化。***早的农产品流通是从产地（合作社/农场等）经过多级批发商（经纪人/各级农批市场等）***后到达B端和各种零售终端，***后在到消费者那里。

食材配送供应方式

1、直接配送：需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。

2、半成品配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。

3、精细加工配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状，再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。