鸽舍建设
场地选择
大规模饲养肉鸽时，就需要建筑鸽舍，鸽舍场地的基本条件是：
①地势高燥，排水良好，是向南或向东南倾斜。既便于通风采光，又能做到冬暖夏凉。
②水源充足，水质好，场地四周可栽种些树木。
③交利，以便于运输饲料、产品及粪便等物。
④保证供电。
鸽舍配置
应根据饲养肉鸽的规模和鸽子生长阶段的不同，鸽舍的形式也不同。
（1）笼养式鸽舍把种鸽成对关在一个单笼内进行饲养，将鸽笼固定放在鸽舍内。
鸽舍可以是敞棚式的，周围用活动雨布遮挡，也可以在平房内，做成框架，重叠排放鸽笼。每一鸽笼下设活动承粪板，每天可及时清除粪便。笼养式的优点是鸽群安定，采食均匀，清洁卫生，便于观察和管理。其受精率，孵化率及成活率都高，其缺点是鸽子无法进行洗浴运动。
（2）群养式鸽舍通常采用单列式平房，每幢鸽舍一般长12-18米，檐高2.5米，宽1.1米，内部用鸽笼或铁网隔成4-6小间，每个小间可饲养种鸽32对，或青年鸽50对，全幢可饲养种鸽128-192对，或养青年鸽200-300对，由1个人管理。每间鸽舍要前后开设窗户，前窗可离地低些，后窗要高些。在后墙距地面40厘米处开设两个地脚窗，以有利于鸽舍的通风换气。鸽舍的前面应有1米宽的通道，每小间鸽舍的门开向通道。通道两面是30厘米宽、5厘米深的排水沟。鸽舍的前面是运动场，其大小应是鸽舍面积的2倍，
在运动场外，要栽种上一些树木，或搭建遮荫棚，场内要安放浴盆（直径36厘米，深15厘米）供鸽洗浴，肉鸽多钱，洗浴后要及时倒掉污水。冬季注意保持舍内温度，在6℃以上。
（3）简易鸽舍如果饲养数量小，把饲养肉鸽作为一项家庭副业，可以充分利用庭院空闲的地方。旧房空屋，阁楼房檐或楼顶阳台，可因陋就简地搭建鸽棚。只要能防风雨、防蛇鼠、兽等危害即可。
乳鸽识别
(1)gang门识别法：乳鸽孵出4-5天，公鸽gang门上缘覆盖下缘，肉鸽利润，稍突出；母鸽则下缘突出覆盖上缘。
(2)哺喂识别法：同窝乳鸽中，一般来说争先受亲鸽哺育的多为公鸽，反之则为母鸽。
(3)行为识别法：同窝乳鸽，公鸽生长较快，体型较大，母鸽则生长较慢；手摸乳鸽头部时，公鸽反应敏感，羽毛竖起，活拨好斗；反之则多为母鸽。
近年来，我国肉鸽养殖发展迅速，养鸽场几乎遍布***，除了早期广州之外，如今的山东、河南、河北等地饲养量也非常大。肉鸽养殖已成为我国一个新兴的，比较稳定的特养禽养殖业之一，非常适合我国的国情，维持发展的前景十分乐观。现将本场总结的种鸽饲养管理要点介绍如下，为国内肉鸽行业有关人士参考，共同繁荣中国肉鸽养殖业。 要点一：卫生条件 数十年实践证明，鸽场环境卫生、笼具卫生、饲料卫生的生产种鸽质量好坏、产量高低的关键之一。做好鸽场的卫生工作，首先要对鸽舍环境做到每天清扫，绍兴肉鸽，定期消毒；种鸽笼具要一周清洗一次，消毒一次，水槽每天要清洗，供水要保证清洁卫生；种鸽日粮必须干净无污染，确保饲料质量关。 要点二：饲喂方式 多年种鸽饲喂的实践证明，供给给鸽子的饲料应坚持少给勤添的原则，就是每天分多次饲喂给种鸽饲料，肉鸽养殖技术，每次少量，这样可以增加种鸽食欲、减少饲料浪费、避免种鸽挑食等。利用自动喂料机饲喂种鸽，根据生产种鸽代仔数灵活调整自动喂料机运行次数，如带仔3只比带仔2只增加1-2次，同样也可以根据实际情况由饲养员手动投料来弥补自动喂料的不足。 要点三：补充光照 光照能提高种鸽的产蛋率、受精率，提高乳鸽的生长速度，一般鸽子需要的光照为14小时即可，不要补时间过长（光照时间过长或者过短对种鸽生产都有不良影响）。
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