酒店陶瓷餐具造型多样、色彩斑斓、手感细滑，容易洗涤，深受喜爱。挑选陶瓷餐具可是有大有学问，有些陶瓷器具对***健康有一定的危害作用，因为它们采用釉上彩装饰。
釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属，铅会影响人的造血、***、血管和其它的功能。当***摄入一定的铅时，会出现呕吐、恶心、等症状。因此一旦疏忽，这餐餐必用的日用品，会像微量一样，逐渐影响身体健康。
随着陶瓷业的发展，各式各样的陶瓷在各行各业有着不同的应用，我们***常见的就是酒店餐具，而在酒店餐具批发后使用时，应该注意以下几个细节，才能用的更好：
1、有***面的酒店餐具请勿进微波炉使用；
2、勿将热酒店餐具直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质；
3、用清水洗净时，水温不超过80℃；
4、酒店餐具是可以进洗碗机和消毒碗柜的；
5、酒店餐具可以通过冷热测试，不用担心盛菜时***这种问题；
6、洗酒店餐具时请先放水再放餐具，可以更好的延长餐具寿命。
不良习惯
未洗的碗盘叠放
有很多人在饭后收拾餐桌的时候会把油腻腻的碗盘叠放在一起，这样会让碗和盘子的正反两面都沾上油污，让我们的刷洗工作量增加一倍！
盘中余油倒进水槽
需要清洗的碗盘往往有少量油水，有些人可能顺手就倒入水槽冲走了。可是冬天气温低时，这些油污容易结块堵塞下水道，夏天时气温高，油污容易发酵会产生异味，让厨房水管反味，还会造成水体污染。
