苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。 要放入冰箱冷藏的水果先不清洗，只以塑料袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔，保持透气，以免造成水果腐坏。
不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，***水果品质和风味。
接下来小美告诉大家一些关于蔬果储存的小贴士~
不同的蔬菜，储存的温度也很讲究，不同类蔬菜放在同一温度下是不正确的，黄瓜、苦瓜、豇豆、番瓜等蔬菜，适宜存放温度一般在10℃左右；绝大部分叶菜其适宜的存放温度为0℃—2℃，不能低于0℃。
新野蔬菜配送比购买更加的实惠？相信大多部分人都不会相信，其实配送公司配送的蔬菜，要比您直接去购买还要实惠很多。您在购买蔬菜的时候利润已经被层层的扣除，到达您的手里，可能价格已经翻倍，甚至是几倍的价格。今天我们就为您讲解一些为什么配送的蔬菜会更加实惠。
为什么新野蔬菜配送比购买更加的实惠？
1.我们购买的蔬菜没有层层的利润。菜农销售这是一个基本的价格，然后批发商扣除部分利润，零售商扣除部分利润，销售人员扣除部分利润，到达您的手里利润被价格很多。这还是一般的蔬菜，如果是一些稀缺蔬菜，会被几经转手到达您的手里，终的价格可能是原来的几倍。我们购买的蔬菜是直接从种植基地送到我们的公司，没有中间的流程，所以价格就会低一些。
2.我们拿到的价格比批发商更便宜。这一点其实大家不理解，对于菜农来说他们需要的是一个可以长期合作的伙伴，我们就是这样的合作伙伴。批发商他们都理解，一般都是为了赚取差价，有的时候还会可以的压价，我们保持长期的合作，一般我们不需要和菜农将价格，他们就会把价格降低，因为他们需要这样的一个长期合作伙伴。
3.人员费用低；您购买的蔬菜其实都把人员费用加进去的。我们不需要销售柜台，不需要促销人员。
如果是您需要在县内配送蔬菜，您可以直接联系我们，我们可以为您提供您所需的蔬菜。
生鲜采购的主要风险
根据生鲜果蔬商品的特性，蔬东坡将采购过程中导致风险的因素划分为三类：自然因素、经济因素和人为因素。
，生鲜产品大多具有很强的易腐性和季节性，尤其地方一些本地菜特性更明显，受天气变化、季节变换、自然灾害等因素的影响很大，这些都是自然不可抗力的因素风险；
第二，在市场经济中，无论任何商品都无可避免的要面临市场的波动，由于生鲜果蔬的价格敏***较高，且价格波动频次难以，往往面对农批市场档口坐地起价，依然一拥而上抢货，导致企业利润空间缩水；
第三，生鲜果蔬的采购影响还是人为因素，采购环节的也好，还是对于生鲜产品的损耗也罢，人在其中都是关键的因素。在采购谈判过程中，采购人的个人职业素养与谈判技能会直接影响进价，有些采购员罔顾企业利益、规章制度，对市场价格的下降趋势熟视无睹，一方面吃、拿、卡、要供应商的回扣，另一方面对供应商的涨价要求深表同情，捞取中间差价；还有未按合同程序进行，一旦发生***缺少正式的合约形式，这些都会给企业造成巨大的经济损失。采购完成之后，未能妥当存放、物流运输不畅，也会对生鲜果蔬造成极大的损耗。所以说，采购过程中的风险无处不在。
