







无形性不是酒店服务的本质属性,它是所有服务产品区别于有形工业产品的一个重要属性。无形性是指酒店服务流程的科学性和服务项目配备的合理性和服务效率以及服务人员的态度、技能等。现代顾客的需求呈现多样化和个性化的趋势,对服务质量的要求也越来越高。这就要求酒店要从顾客需求出发,不断提高服务质量,提供可满足不同顾客在不同时间不同地点的不同需要。
酒店在服务的设计中,要根据不同季节的不同特点进行调整,以求当前所提供的服务是客人所需要的,住宿酒店预定,以免弄巧成拙。1)欢迎仪式:一些酒店在客人入住时会做奉茶和毛巾的欢迎仪式,住宿酒店预订,但这一个小细节也可以根据季节进行变化。如夏季递上冰毛巾,饮料提供冰镇绿豆汤、柠檬水等消暑饮料;冬季递上热毛巾,欢迎饮料提供热茶、姜茶等驱寒饮品。
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。如在客人到达之前,住宿酒店哪家好,把房间打扫干净,备好茶水,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。服务中的善于观察,住宿酒店,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切。
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