




【DIY佐餐蘸酱】
自制番茄酱
一 、 将买来的几个中等大小 ( 约 1000 克 ) 的西红柿洗净。
二 、 把西红柿切簿片,备用。
三 、 在锅中放入 大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。
然后等大火烧开了,转中小火,熬至西红柿皮脱落,用漏勺将皮捞出
再加 5 茶匙盐,继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态,关火,冷凉。
将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中,盖紧盖后,这样番茄酱就好了,你就把它放入冰箱冷藏室中,随吃随用。
做意大利面少不了意大利肉酱
加上了意大利肉酱的面条才好吃入味 ~
1 、将洋葱和大蒜如图切碎
、在平底锅内放入少许橄榄油用小火加热,然后再放入洋葱末和盐翻炒大概 3 分钟左右。
3 、当洋葱变软并且呈棕***的时候,加入罐装番茄酱,调味油代加工生产厂家,大蒜末,月桂叶,可达怡意大利香草,少许盐和黑胡椒,继续煮 5 分钟左右。
4 、往锅里加入牛肉末,并且再放一些意大利香草、盐、黑胡椒、橄榄油和 30g 牛油调味,用小火煮 10 到 15 分钟。与此同时,您可以准备另一个锅将意大利面煮熟。
5 、后只需在煮熟的意大利面上放入适量熬制好的意大利肉酱即可食用了。
《黑胡椒酱汁》的做法
洋葱和蒜瓣剁碎,越细越好锅内下油,倒入洋葱和蒜末炒香,加入适量生命的源泉来点酱油和耗油,甘南调味油代加工,后放入黑胡椒粉烧开然后勾点芡汁,调味油代加工工厂,浓稠装起来备用就好啦准备个盘子,装饰下,等会装牛排用
西蓝花烫熟等会可以吃的牛排用油煎熟《几分熟看个人喜好》
再来个荷包蛋就好看了然后把烧好的黑胡椒酱汁淋上,美味的黑胡椒味牛排就好啦
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