







?红薯育苗的时间
在农夫的老家这边,以前每家都会种植大量的红薯。其中大多数都是用来给猪吃的,余下的则是人吃,或者是加工成为农产品售卖。因为种植的量比较多,所以多数都是自家育苗的,很少有人购买红薯苗。每年到了开春以后,也就是2月底-3月初的时候,就会从地窖中把之前精心挑选出来的留作红薯种的捡出来开始育苗了。
老辈人从事农耕,都是根据二十四节气来安排的,而春耕红薯的育苗普遍都是在惊蛰前后。不过,各地的气候条件不同,育苗时间也会有些区别,根据经验来看,是在栽苗前45天以前育种。比如在淮河以南地区在2月中旬以后开始育种,而淮河以北地区在4月10日以前育完。由于这个期间气温还比较低,红薯主要是覆盖塑料薄膜的方式来育种。
红薯苗育苗技术
注意两点:一是在苗床上撒些作物秸杆再盖地膜,四周不宜压实,以免缺氧烂种影响出苗;二是在齐苗时及时揭去地膜,以防“烧芽”,并且要注意适时两端通风,棚内气温不超过35℃。
要严格消毒灭菌,床土更新,用50%多菌灵和50%辛硫磷处理床土,避免病害传播。
红薯种薯精选与处理也很重要,种薯无病、无伤,没有受冷害和湿害。出窖时选,消毒浸种时选,排种时选。凡薯块发软、薯皮凹陷、有病斑、不鲜艳,断面无汁液或有黑筋或发糠的均不能作种。红薯种薯块大小均匀,块重150~250g为宜。排薯前用51~54℃温水浸种10分钟,或用70%托布津(50%多菌灵)500液浸种10分钟。
注意排种时间和密度,过早天气寒冷,保温困难,育苗期拖长,费人物,而且薯苗育成后,因气温低不能栽到田间,形成“苗等地”现象。如果过晚,出苗迟,育成的苗赶不上适时栽插的需要,会造成“地等苗”的局面,晚栽减产。以育苗于栽前40~45天(以3月中下旬为宜)。
正确的排种方法和密度用利于苗齐苗壮,薯块的萌芽数,以顶部,中部次之,尾部少。排种时要注意分清头尾,切忌倒排。排种时大小分开,保持上齐下不齐出苗整齐。薯块斜放。种薯的顶端阳面向上,以薯块顶端压薯尾1/3的出苗早、出苗多、苗壮。
排种后,撒上细土填充薯块间隙,再用水浇透床土。水渗下后,撒3厘米左右沙土,摊平。随即盖上小拱棚封闭升温,夜间加盖草苫保温。
?甘薯软腐病的防治技术
症状
俗称水烂。是采收及贮藏期重要病害。薯块染病,初在薯块表面长出灰白色霉,后变暗色或黑色,病***变为淡褐色水浸状,后在病部表面长出大量灰黑色菌丝及孢子囊,黑色霉毛污染周围病薯,形成一大片霉毛,病情扩展迅速,约2~3天整个块根即呈软腐状,发出恶臭味。
传播途径和发病条件该菌存在于空气中或附着在被害薯块上或在贮藏窖越冬,由伤口浸入。病部产生孢子囊借气流传播进行再侵染,薯块有伤口或受冻易发病。发病适温15~25℃,相对湿度76%~86%,气温29~33℃,相对湿度高于95%不利于孢子形成及萌发,但利于薯块愈伤***形成,因此发病轻。
防治方法
一是贮藏初期,即甘薯发干期,甘薯入窖10~28天应打开窖门换气,待窖内薯堆温度降***12~14℃时可把窖门关上,二是贮藏中期,即12月2月低温期,应注意保温防冻,窖温保持在10~14℃,不要低于10℃。三是贮藏后期,变温期,从3月份起要经常检查窖温,及时放风或关门,使窖温保持在10~14℃之间。