建造鸽舍
1、鸽舍
针对鸽子的五怕：怕湿、怕闷、怕暗、怕脏、怕天敌，建舍要求
地势高燥，通风良好，阳光充足，清洁卫生，能防天敌，座北朝南，偏东5-10度为好。鸽舍分两种①种鸽舍，又称生产鸽舍，可利用普通房屋，也可专门建造简易列式鸽舍，肉鸽养殖，舍内放置立体式多层鸽笼。②青年鸽鸽舍，也可利用旧房，以小群群养为好，每间10-15平方米，舍高2-2.2米，舍连接运动场，肉鸽厂家，运动场用铅丝网或尼龙网围住。青年鸽鸽舍内不设鸽笼，只设一些栖架，过集体生活。
2、鸽笼、鸽具
鸽笼生产鸽以笼养为好，多采用3层为主，单笼饲养，每个单笼宽50厘米、深50厘米、高45厘米。笼内设巢盆架和巢盆，笼边挂食槽、饮水器、***砂杯。一般6个单笼组合一组，可竹木结构，也可铅丝及三角铁结构。
鸽具：包括鸽巢、食槽、***砂杯、饮水器、栖架、脚环等。鸽巢常可用木条、塑料水果盆，直径18-22厘米、边高4-5厘米，内底用软干草等作垫料，巢盆供生产鸽孵化育雏用。脚环，高约1厘米戒指状，孔径8-9毫米，有塑料、铅制两种，打印编号、便于纪录，一般作种用的雏鸽，均应在7-10日龄时，就套上脚环。
肉鸽生长繁殖
肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25～30天哺喂即可出售，体重可达500～750克。肉鸽饲养周期短、周转快、***少、。饲养肉鸽要求的房舍、设备简单，规模可大可小，饲料消耗少，每对鸽日耗粮不超过100克，主要以玉米等原粮为主，不用加工，价格便宜，饲料原料方便易得，饲养成本低。购入种鸽当月即可益。肉鸽具有良好的适应能力，***少，饲养管理技术简单，养殖收入高且收入稳定，风险小。
肉鸽选种原则1、选良种 饲养肉鸽应选用美国王鸽、中国石岐鸽、比利时贺姆鸽、香港杂交王鸽等抗病力强、生长快的优良品种。2、选体重 在港澳和国外市场及一些内地大宾馆要求4周龄乳鸽体重在600克以上。只有选购的种公鸽体重在650克以上，种母鸽在550克以上，才能使繁殖的乳鸽达到市场要求的标准。3、选体型 肉用种鸽的体型呈球形，肉鸽销售，要求体重较大，腰要圆，背要宽，腿要短，并要性情温顺，且善高飞、喜行走。4、选毛色 白色羽毛的鸽子屠体，淮北肉鸽，其次为***、红色和***。选购肉用种鸽和配对时，采用同色相配较为适宜。选公母 在选购种鸽时，会出现公的多、母的少，因此不能全部选购体型大的种鸽。如欲购100对种鸽，可先选购60~80对，待到6月龄配对后，再根据实际情况补充。5、选性能 选购种鸽时，应看种鸽亲本的体重、体型、毛色和繁殖记录等，一般公、母种鸽的质量和生产性能好，其后代也相对较好。因此在自繁时，要选留生产性能好的种鸽后代作种用，以提高肉用鸽的质量。
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