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蔬菜的保鲜方法：

1.苦苣保鲜装保鲜袋里洗干静，然后封好，放到冰箱的保鲜层里。

2.茄子保鲜茄子不能用水冲洗，用保鲜膜包好放进冰箱里保存，避免磕碰、受热，较好尽早食用。

3.丝瓜保鲜不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。 塑料袋装好放冰箱也可放一星期。

4***保鲜用喷壶在菜叶上喷一些水，用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。

5.冬瓜保鲜选择表皮完好有完整白霜的冬瓜，放于通风阴凉处，好能垫上木板等，而不要直接把冬瓜放在地上，这样可以保鲜4—5个月。

建造有机蔬菜种植基地要解决哪几个问题?现在人们对于自己的健康非常重视，在饮食方面人们看的是***重要的一点，所以饮食上吃的健康，那么人们患病的几率也大大的降低了，有机蔬菜就是天然无公害的蔬菜，吃这样的蔬菜对于人们的健康有很大的好处，因此很多的人会选择吃有机蔬菜，这样就造成了当前有机蔬菜基地市场的火热，那么建造有机蔬菜种植基地要解决哪几个问题?

1、如何在有限的土地上实现不同蔬菜的轮作既能使经济效益大，又能避免同一种属作物连作引起的土传病害。

2、因为种植的果菜是自然条件下栽培，柴鸡蛋礼盒，故没有反季节的。秋天 可以种植大白菜、萝卜等秋季作物，冬初收获；间作大蒜、葱、波菜、洋葱等越冬蔬菜，来年4-5 月份收获;2-3 月份可间作土豆等早春蔬菜;之后移栽西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、云豆、豆角等作物， 知道中秋节前。这里面大的问题是如何分配种植面积，根据目前掌握的情况，一般来说，3-5 口之家，柴鸡蛋礼盒装，20 平米基本就能保障蔬菜供应。

根据建议，每人每天摄入有机谷物类，根据不同的活动，应该达到的数量3~6碗，如果可以选择有机谷物，更有利于人们的健康，因为它除了有***必须的糖，柴鸡蛋礼盒装，蛋白质，更多的是维持健康不可缺少的***E，***B群，钙、铁、硒、镁、锌等矿物质，木质素，植物多酚等化学物质，以及大量的膳食纤维。

有机杂粮中含有的纤维质可以改善产生的大多数人由于饮食不均衡，膳食纤维有助于***物质的排放，降低血糖，增加的速度，可以增加胃肠道微生物的类型和数量，柴鸡蛋礼盒装，减少致物质的生产，所以你可以保持身体健康和预防症。

有机杂食植物纤维含量高，需要在口中充分咀嚼，具有较强的吸水性，能增加饱腹感，降低进食速度和食物摄入量，有助于控制体重，防止肥胖。