




冰淇淋系列哈根达斯是风靡***的冰淇淋品牌,1921年由鲁本.马特斯创建于纽约。哈根达斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄兰姆酒、提拉米苏等。甜品包括了浪漫奇缘分、浓情蜜意、宠爱一生、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园等等。收购之后,通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外全部注册商标权。
中秋月饼系列哈根达斯月饼每年中秋哈根达斯皆会推出数款中秋月饼礼盒供选择!所有产品皆有冰淇淋组成,需干冰保存!口感绵绸。


要做出冰淇淋,采冰还只是第i一步。因为通常情况下,加入糖分使冰淇淋溶液的凝固点下降,普通冰块并不能使其冷冻。16世纪中期,意大利人发现如果把或者硝石加入的到雪中,可以降低雪的凝固点。后来人们又用盐代替,在桶装冰中加入盐,再把装有冰淇淋原料的容器放入桶装。对于冰激凌的美味诱i惑,很多人是抵抗不住的,美食是人的天性啊。
由于冰的凝固点下降了,在温度低于0℃的时候就已经开始熔化。熔化过程会吸收热量,将放置在冰***的冰淇淋溶液冻成固体。这种制造冰淇淋的方法也被称为“桶冷冻法”。此后很长一段时间里,冰盐混合物都是制造冰淇淋的必备材料。