酒店，又称旅舍、宾馆，是提供安全、舒适，让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。早期的旅舍存在于古代***建立的驿站体系中。现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施（寝前服务），如餐饮、游戏、***、宴会、会议等，部分酒店还会提供增值服务，如免费手机使用、房车接送等。酒店产业属于服务业，主要贩售的是无形服务，不是有形的制品。
酒店有哪些类型？按照用户需求划分，酒店可分为青年旅馆、经济型、商务型、会议型、度假型、豪华型等。而按照管理性质分，又可分为：集团管理、连锁管理、自主经营等。大家一定发现了酒店床品、毛巾、浴袍大多采用浅色的事实，这是因为“浅色显得干净”吗？浅色床品、毛巾浴袍的确干净整洁，而且浅色系床品让人更容易入睡，酒店的床品、毛巾要频繁洗涤、烘干、消毒、熨烫，艳丽的颜色很容易褪色或遭到***。
酒店服务是有形性与无形性的有机结合。有形性是指酒店服务设施设备的完好程度、卫生程度、美观程度，以及服务人员的仪容仪表，它是客人通过视觉能观察到的有形的东西，对酒店服务有重要影响。酒店要想使自己的服务上档次，就不仅要在有形的设施设备上下工夫，也要在无形的服务感知上下工夫，并形成自己的特色和品牌，从而树立良好的市场形象。
