




为了厨房的洁净卫生,排烟管道的设计安装是关键。若是,排烟管道的设计安装不合理,就会严重的影响到人们的日常生活。那么,网吧排烟设备,究竟排烟管道如何设计安装才是合理的呢?
1、厨房室内的管道布置要遵循“短”原则,少用弯头,尤其是大角度弯头。这种布管方式和空调的“横竖整齐”有所不同,目的是保障排油烟效果,还可以节省。烟罩上面的集气管的主出口烟罩的中部位置。
2、新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩,在管道低处设置集油盒。
3、厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接,酒店排烟设备,以便清理油垢。原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面而言也是不可以的。
4、厨房的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层,朝向相同且时,进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。
5、厨房所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶。原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于15m。排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽(管罩)制成品。
6、按换气次数确定排风量。各家厨房差别较大,厨房面积与厨具、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也差别很大。实际上厨房通风并非是全方面通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。
7、以烟罩的大小来确定风量,以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。
厨房油烟净化器的应用
厨房油烟净化器相比高空油烟净化器来说, 具有许多优良性能利较广的适用性, 比较之前在用的高空油烟净化器, 可以看出, 湿法式净化效率很低, 用于去除油烟的水溶液不易处理, 极易造成二次污染, 高空油烟净化器占地面积又不大。 虽有几个单位食堂安装了这种高空油烟净化器, 但现在已没有再用高空油烟净化器了。
高空油烟净化器虽然***费用较少, 占地面积少, 但净化效率低, 特别不便于日常更换和维护,排烟设备, 其过滤物又成为难以处置的污染源。 静电油烟净化器虽然***稍大些, 但它的体积小, 净化效率高, 维护方便, 运行稳定, 不会产生二次污染, 成为油烟净化市场的主流之一,和厨房油烟净化器不相上下,现在***各大城市绝大多数都采用这种油烟净化器。
厨房油烟净化器是一种新的环保产业领域, 它要求厨房油烟净化器不但处理油烟效率能够满足要求。还应消除用柴油作燃料而产生的燃料碳粒; 这种厨房油烟净化器不但能使用, 还要体积小; 不但要运行方便, 还不能产生二次污染。静电油烟净化器和厨房油烟净化器与高空油烟净化器相比具有明显的优势,而深圳市曦力环保研发生产的这款厨房油烟净化器的技术和性能则有更有优越性和应用前景。
什么时候用油烟净化器呢?假如是一般的餐馆,环保局也没有明确规定,厨房排烟设备,自身也认为不会让周围的居民投诉举报的话可以用用油烟机,假如怕环保局的找麻烦就直接安装油烟净化器,油烟净化器相对油烟机来说价格是会贵一点,但是不怕被查环保,比较安心,小编的一个朋友就是因为想省点钱用了油烟机,没开业几天就被环保局要求停业整顿了,后来来安装了朗夏油烟净化器,把朗夏油烟净化器的中国环保产业协会环保认证证书交到环保局才重新开业,这么一折腾亏的更多了,建议直接安装油烟净化器比较省心。
目前,我们***对环保就越来越高度重视。而在某些大城市中,厨房油烟就是一项很重要的大气污染根源,并且,除了对大气的污染严重以外,居民的投诉举报也是让有关单位高度重视的一个重要原因,假如餐厅被投诉举报,有关部门马上就会检查,假如真的没有符合标准,会马上要求歇业整改,定期没有整改好的,将会面临停业整顿风险。

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