






童鸽识别
(1)看外观公鸽头型粗大,嘴大而短,鼻瘤大而突出,胫骨大而粗;母鸽体形较紧凑,头部圆小,鼻瘤较小,嘴长而窄,颈细而软,胫骨短而细。
(2)抓手抓童鸽时,公鸽善抵抗,可发出“咕咕”叫声;母鸽较温顺。
(3)摸手摸腹部,公鸽龙骨突较粗长,耻骨间的距离窄而紧,胫骨粗而圆;母鸽则耻骨间距离较宽(约4一5厘米),龙骨突稍短,胫骨细而扁。
(4)检查公鸽闭合时,向外凸出,张开时略呈六角形;母鸽闭合时向内凹人,张开时则呈菜花形。
(5)毛观察公鸽羽毛富有光泽,主翼羽尾端较尖;母鸽羽毛光泽度较差,主翼羽尾端较钝。


挑选肉鸽
鸽子老、嫩有讲究,老鸽子用来配药更好,嫩鸽子煲汤营养更佳。老鸽子可以从外形辨别,首先,羽毛要丰满,颜色有光泽,翅膀底下的羽毛都齐整;其次,鼻子部位是白色,脚为紫色,用大拇指顺着鸽爪的指甲往上会很刮手。
嫩鸽子的鼻部和脚都呈红色,肉鸽价格,翅膀下还有未长羽毛的红肉,用手摸鸽爪会很柔软。另外,妙龄鸽的营养价值,石家庄肉鸽,这些鸽子才出生半月左右,大部分吃的是鸽乳,不过由于羽毛没长全,因此市场上没有出售,想买的话只能去养鸽户和养殖基地。


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