去一次超市买多少菜？
所以从保证每天都有绿叶菜的角度讲，能3天买一次菜，一次买够3天的菜量。不同种类的蔬菜搭配着买，按家里需要的菜量列好清单。 如果做不到，至少能一周买1次。在菜没有腐坏的情况下，储存过程中的营养损耗也可以接受。 如果没有绿叶蔬菜了，应该更多样地吃其他不同颜色、不用种类的蔬菜，比如：
· 富含***B2的鲜豆类;
· 富含胡萝卜素的西红柿、青红椒; · 富含***C的卷心菜、大白菜、花菜
以此来补足绿叶蔬菜中的多种营养。
新野金土地蔬菜茄子
a.茄子是为数不多的一种紫色蔬菜，也是餐桌上常见的家常蔬菜，在茄子的紫皮当中含有丰富的***E与***P。
b.吃茄子的时候我们建议不要去皮，因为茄子大多数的营养都在皮里，茄子皮含有丰富的***B，并且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、***以及钙、磷、铁等多种营养成分。
c.秋天吃茄子，能保护，抗坏血酸，茄子含有丰富的***P，这种物质能增体细胞之间的粘着力，增强的弹性，降低的脆性和渗透性。
d.而且吃茄子还能防治，茄子当中的碱，能***消化系统的增殖，对于防治是有一定的效果的，除此之外，茄子还能清退***热。
秋季有哪些***蔬菜
秋季的天气变化会比较明显，进行***是很有必要，特别是饮食方面！那么秋季***吃什么蔬菜好呢？小编带大家好好的了解和学习下吧！
小白菜
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，可以加速***的新陈代谢和增强机体的造血功能，通畅肠胃，利大小便，加速并有益于骨骼健康。小白菜是蔬菜中含矿物质和***丰富的菜。
马铃薯
秋季是根茎类蔬菜大量上市的季节这里给大家推荐上市的土豆，外表光滑白净很招人喜欢。有调查显示这种朴素的食物拥有众多粉丝尤其是青少年。土豆中含有丰富的***A，***C和多种矿物质。
山药
作为白色食物之一的山药，***称淮山和淮山药以及怀山药等。因其营养丰富自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其山药含皂甙和黏液质，有润滑和滋润作用，故可益肺气和养肺阴以及益肺。
莲藕
“荷莲一身是宝，秋藕补人”。秋令时节鲜藕应市。此时吃藕能养阴清热和清心。鲜藕有明显的开胃清热和养血的***，能增体。
