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而水果***区，则是品相不太好的水果作促销处理，质量是没有问题的。业内人士称，商场内的熟食、面点类食品、水果等。
大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生******物质（如黄1曲霉1素等）。贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75%，大米平衡水分14。