十三香小龙虾调料：
1.将油包倒入锅内，小火加热。
2.加入洗净的龙虾翻炒。
3.加水与龙虾持平，再加入粉包和调味包搅拌均匀。
4，大火烧开煮三分钟左右（煮制过程中多搅动，好均匀入味，注意不要盖锅，切忌焖制龙虾）
调料包里调料配置齐全，有油，盐，味精，香料，包括葱姜。就差水和龙虾。正常饭店龙虾口味偏重的要再加点盐哦。（十三香味要自备青椒段和蒜瓣少许）
熟虾巧去壳
关节去壳法
按一按
用大拇指按压第二节龙虾的虾壳。
捏一捏
用手指挤压虾身的两侧。
戳一戳
捏住龙虾往里戳一戳，再往外拉扯，龙虾身体就与头部相分离。握住龙虾尾巴，拔出虾肉。
壳肉分离法
用手指把龙虾头掐掉。
用力捏虾壳两侧和背面，捏住虾尾往外一拉，虾壳与虾肉就分离开了。
刀叉去壳法
吃西餐时，用手剥壳实在有损优雅。巧儿教大家一招，仅靠刀叉就能快速去壳。先用叉子斜插入基围虾背部，固定虾身，勺子挖去虾头。
接着，再用同样的方法去掉虾脚和虾尾。
用勺子把虾子固定，用叉子去掉剩下的虾壳，一个完成的虾子就剥好了。
小龙虾吃什么食物容易长大？
小龙虾喜欢吃浮游生物，***、油污等垃圾物虽然不是小龙虾的摄食对象，但可附着在食物上进入小龙虾体内。如果在***离子污染的水中生活，小龙虾体内的‘毒物’就很难排泄掉。
龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、马来眼子菜、绿萍和苦草等。动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品(饼粕类、米糠、麸皮等)，屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。
