饮酒过量后希望能够快速解酒，方法很多。当然可以服解酒药，但是一般不是很方便，另外对身体总是有一定的损害。所以在醉酒的时候，要吃一些食物帮助解酒。首先要喝白开水，是喝蜂蜜水，大量的饮水帮助酒精的排泄。另外要吃一些食物，比如把绿豆、红小豆和黑豆一起煮，服下可以达到提神解酒、缓解酒精的。还可吃蔬菜，比如大白菜、芹菜、藕、荸荠、西红柿等榨汁，可以解酒。也可以喝牛奶，或者鸡蛋清煎汤可清热、解醉，而且也可以保护胃。为了避免这些情况，在饮酒前进食，饮酒的过程缓慢，期间也喝一些水或饮料，缓解醉酒的发生。如果酒精比较深，出现呼吸变浅、昏迷或虚脱，这种情况应该及时到医院。
快过年了，难免会参加很多年会应酬自然也避免不了。那么喝酒也是正常现象，酒精（乙醇）进入食道后，九成以上被胃肠道吸收，小部分通过排尿、呼吸道、汗腺等出体外，90%的酒精还是需要通过代谢。
代谢酒精主要分两步：
1、在乙醇脱氢酶作用下，把酒精（乙醇）分解为。
2、在脱氢酶作用下，把分解为。之后，进一步分解，终被分解为二氧化碳、水和能量。
在这一过程中，对人体产生危害的主要是乙醇和，尤其是，比乙醇毒性更大。
其实真正解酒的是我们的，饮久舒能够提升的调节能力，从而让的解酒能力更强。饮久舒含人体必需氨基酸，促进作用。使乙醇被迅速分解，解除乙醇对肝细胞的直接损伤。每次饮酒前喝饮久舒，不但能保护，减轻痛苦，还有临时增加酒量的意外效果。饮酒过量时，酒后再喝饮久舒，醒酒护肝效果更好。
中国人酷爱喝酒，特别是白酒，常常饮酒过量。饮酒伤身大家都知道，但你知道饮酒的危害到底有多大吗？每年，全世界都会有300万人死于酒精导致的疾病，相当于每分钟6个人。面对这触目惊心的数据，加上人们渐渐追求健康养生，在无法避免饮酒的情况下，寻求解酒产品就成了酒民的刚需，一款安全可靠的解酒产品无疑会大受追捧。饮酒市场有多大，解酒市场就有多大。如此看来，解酒市场的前景非常广阔。