制冷机组的***
a)运转机组要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度，发现油脏或油面下降要及时解决，以免造成润滑不良。
b)风冷机组要经常清扫风冷器使其保持良好的换热状态。
2)对于水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，如冷却水太脏，要进行更换。检查供水系统有无泡、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常，阀门开关是否有效，冷却塔、风机是否正常。对于水冷机组：经常检查冷凝器出现结垢问题，要及时清除水垢。
a)箱内冷风机的蒸发器要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统的回液。
b)经常观察压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整系统供液量和冷凝温度。
c)仔细倾听压缩机，冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音，发现异常及时处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。
d)对压缩机的维护：初期系统内部清洁度较差，在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器，在运行半年之后再更换一次
（要根据实际情况而定）。对于清洁度较高的系统，运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器，以后视情况面定。食品速冻机报价,食品速冻机报价
速冻机介绍
使食品实现速冻的装置即称为速冻装置，用于食品的***装置有各种各样，按使用的冷却介质及与食品接触的状况可分为间接***和直接***，而用空气做介质的间接***是现在应用***广泛的***方法。速冻机在众多***装置中是比较***的速冻装置，其优点是：***时间短，效率高；其中液氮速冻方式可以迅速锁定食品水分，大程度的保持食品的风味和重量。***品质优；自动化程度高；卫生环境好。速冻机的形式又多种多样，***常用的主要有隧道和螺旋两大形式。食品速冻机报价,食品速冻机报价
速冻机选型时需要考虑的因素
食品加工者们应该如何选择冷冻系统以确保方案及合适的业务发展?当决定哪种食品冷冻工艺应用于食品加工者的生产线时，速冻机选型时一般需要考虑四大类因素：产品质量和产能要求、工厂管理要求、财务考量及环境因素。
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