喝矿泉水需要注意哪些问题？
1、打开的水桶秋冬季要在2-4周内喝完，春、夏季在7-10天内喝完。
2、饮水机不要长时间通电加热、反复烧开。反复烧开的水亚xiao酸盐增加不宜饮用。
3、用过的空桶要放置在干净的地方，不要往里面倒脏水、扔污物(如烟头之类)，而造成矿泉水厂清洗、消毒困难。
4、饮水机要定期消毒，半年一次。避免二次污染，保证饮水安全卫生有益健康。
5、水一旦产生***，可加热消除***。
饮用水生产流程：1、饮用纯净水及矿物质水
水源水→粗滤→精滤→去离子净化（离子交换、反渗透、蒸馏及其他加工方法）（适用于饮用纯净水）→配料（适用于矿物质水）→杀菌→【瓶（桶）及其盖的清洗消毒→】灌装封盖→灯检→成品。
2、饮用天然矿泉水及其他包装饮用水
水源水→粗滤→精滤→杀菌→【瓶（桶）及其盖的清洗消毒→】灌装封盖→灯检→成品。
从理论上来说大桶桶装水保质期是1-3个月左右，这需要按照一定的条件来进行存储，比如适宜的温度、湿度、周围环境等因素都会影响桶装水保质期的时间长短。
冬天桶装水保质期一般是多少天？
由于冬天天气寒冷不适宜绿藻以及***的生存，所以大桶水在没有开封的情况下，冬天桶装水保质期一般是90天左右甚至还长。
总之，环境因素对于桶装水的保质期影响较大，尤其是温度湿度等因素。夏天桶装水的保质期要低于冬天桶装水的保质期。所以冬天桶装水保质期会得到保证。
