具体操作步骤：用扳手旋开冷柜室外机的气管（粗管）和液管（细管）上的截流阀。（各种品牌的冷柜截流阀的安装方式不同，所以开关的操作方法也不相同。）关闭液管上的液体阀后，室内机组的制冷剂在继续蒸发过程中，从粗管被冷柜压缩机吸入并排到冷柜室外机组的冷凝器中冷却，整个系统进行回抽冷柜制冷剂；结束抽取制冷剂时，应先关闭冷柜室外机粗管上的截流阀，然后再关闭冷柜的运行开关，停止压缩机转动。门框在内全部焊接成形后，整体一次性发泡成形，避免了因门框拼装不牢，柜门容易脱落的缺陷。
一、节能风幕柜降低能耗的途径通常分为两部分：
1.减少风幕柜冷负荷，
2.风幕柜设备选型。
二、影晌果蔬风幕柜能耗的因素及风幕柜节能措施
1.风幕柜的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查表得出蒸发温度。
在风幕柜温度一定的条件下，将温差(蒸发温度与柜房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，风幕柜制冷机的制冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
2.风幕柜融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显着，通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜;当空气的流量明显减少时，应进行融霜。
空气的湿度越大、蒸发器温度与风幕柜的柜温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实际也起到了风幕柜节能的作用。
风幕柜广泛用于：水果店、超市、商城、餐饮等多个行业，虽然商用价值高，但是你知道它耗电量多少吗？如果原配封帽找不到，也可用多层塑料袋将喇叭口扎紧密封，以防灰尘和潮气进入冷柜铜管内。下班后可不可以关掉电源来节省电费呢？ 风幕柜我们都知道它为了方便顾客拿去、选购，设计的是开放式，冷气一直在往外露，要想保证柜内的温度和湿度保持在合适的档位，那么，它的耗电量肯定要比封闭式带门冰柜要大的。其实风幕柜的耗电量主要和产品的大小和压缩机、发泡层的厚度有关。
