一、低温高湿解冻机解冻间
1、解冻库体采用聚氨酯保温板组成,內侧板采用8-10cm厚S304不锈钢板,外侧根据客户要求S304不锈钢板或彩钢板均可。库门采用平移门。
2、内部加湿装置循环风系统采用不锈钢制作来保证食品卫生要求。
3、内部加湿 循环风系统冷交换器可采用吊装和框架方式。根据客户安装现场设计制作,循环风方式上下送风、水平送风,可根据客户产品设计。
二、制冷系统
1、采用氟利昂系统、安全节能。
2、制冷系统可根据客户要求选择品牌(一般选择北京比泽尔)。
3、冷交换器铜管铝片设计。
三、加温水箱
加温水箱采用不锈钢制作,循环水泵采用不锈钢泵体,水过滤系统采用精密过滤,来保证水质高压雾化,低温高湿解冻机,加湿的工作。
低温高湿解冻机
诸城铭恩机械有限公司低温高湿空气解冻机
诸城铭恩机械有限公司以生产制造肉类解冻预煮设备、食品杀菌冷却线、果蔬清洗漂烫设备、周转箱清洗烘干设备为主的企业。公司坐落于山东省诸城市密州街道工业大道9051号.公司可根据客户需求设计量身定做,从而满足客户不同食品生产工艺要求。
解冻机解冻工作原理
低温高湿空气解冻机是以空气为介质进行解冻的设备。从日常生活经验不难获知,肉类直接暴露在空气中解冻容易造成肉类表面干燥,从而使得品质下降。低温高湿空气解冻机通过降低温度、提高湿度双向齐下,让高湿度的空气对冻品进行解冻,避免表面干燥现象的产生。解冻设备工作原理是利用控制低温高湿度循环空气通过冻品表面热交换使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,冻肉低温高湿解冻机,控制环境湿度85%-95%左右,一定的湿度增加了空气中温度的传导介质,全自动低温高湿解冻机,因此避免了解冻后肉质干燥口感差的现象。
低温高湿解冻机
目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中,水产品低温高湿解冻机,存在原料肉解冻环节中品质的控制,解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的品质,从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此保证肉类品质、节能、省时省人工的解冻技术成为亟待解决的***问题,我公司生产的低温高湿解冻机凭借***的理论技术,成熟的设计结构,***实用等特点,得到了广大客户的青睐,被广泛应用于猪牛羊肉、家禽肉、海产品等的批量解冻上。
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