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整机采用优质SUS304不锈钢制造。灭菌温度和速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,强度高,不锈钢网带,弹性小,母线灭菌线厂家,不易变形,易维护。它解决了灭菌过程自动化程度低造成的“一致性”,增强了“一致性”,大大提高了灭菌成功率。巴氏灭菌,也称为低温灭菌,冷灭菌,是一种消毒方法,泡菜巴氏灭菌设备性能,既可以利用较低的温度******,又可以保持产品中营养成分的风味。用于定义需要消除各种病原体的热处理方法
酸奶加工工艺及原料奶设备:牛奶原料乳过滤:过滤掉头发杂质等。均质化:均值牛奶,提供产品的质量和口感。灭菌:通过巴氏杀菌或高温灭菌对复原乳进行灭菌,以提高食品安全水平并延长保质期。冷却:将牛奶的温度降低到适合发酵的温度。发酵:添加菌株,35-45度,发酵6-8小时(根据工艺要求)成分:发酵后,可根据工艺要求匹配不同的口味。灌装:您可以根据自己的***成本,工艺要求和预期的保修期限选择普通灌装或无菌灌装。
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