吧台与酒柜的结合是***被人称道的设计,装修时想要在家设一个情调小吧台,那不如将吧台与酒柜结合起来,不用太大,像上面这个案例中作为隔断使用的立式酒柜就已然足够。层架式amp;壁挂式实在不行就上墙,所谓层架式,也就是直接用隔板层架来打造的酒柜,这种方式好处就在于利用了墙面空间,省地方,能收纳家中一定量的酒,空间利用率较高,且以展示酒为主,缺陷应该就是相较其它酒柜更易积灰。利用墙面空间,还能以壁挂的方式藏酒,壁挂式有创意,需要的面积不大,虽容量有限,但它本身就可以成为一种墙面装饰,而且也省地方。如@shegigi家做的是一个很有造型的壁挂卡槽,卡槽的设计可以摆放不同的酒瓶,看起来也***创意工艺感。小空间的餐厅需要节省空间,可以用层架式或壁挂式打造储藏美酒的空间,虽容量有限但是却十分的美观实用。满墙整体柜大户型在家居装修上合理分区***为关键,一般来说,大户型房子一般会是3居室以上,面积大,所以分区要齐全,布局要讲究,突出风格,体现居住者的审美,怎么实用怎么美,就怎么做。户型大可不限定区域,可利用转角一隅定制酒柜,如下面这个案例,L型的整墙式酒柜,流露着纯正的美式风情。这个柜子藏酒区丰富,延伸出一个三人座吧台,候餐时间不再干等着,品酒悟人生,小角落摇身一变休闲***场所。对于追求生活品质的人来说,无论空间的大小,生活的惊喜是由自己来创造的,酒柜,不管家里面积大小,都可以利用小角落或大白墙布置一番。
酒柜内的酒架除了有不锈钢和橡木的材质之分,更重要的其实是对空间的利用。酒柜的酒架是否可调节?如果你的收藏中既有波尔多的“瘦高瓶”又有勃艮第的“矮胖瓶”,那你可能要考虑可拆卸的酒架,方便你随时调节。有些酒架有凹槽,可以起到比较好的固定作用,不至于让酒轻易滑落,还有些酒架宽的足以让你给每瓶酒加上备注铭牌。
压缩机压缩机是酒柜***关键的部分,直接关系到酒柜的稳定性以及噪音、耗能。好的压缩机工作工作起来十分稳定,地避免酒液震动对酒质造成的可能损害。而且,如果酒柜是放在厨房以外的区域,是否有噪音就显得格外重要。压缩机的质量可能跟进口和国产没有直接关系,但不同品牌的压缩机质量还是有好坏之分(可参考家用冰箱),所以购买之前有必要研究酒柜使用的压缩机品牌。
其他参数
包括酒柜门是否防紫外线;是否有意外警报和断电保护装置;酒柜内的灯光是否柔和;是否有较好的湿度控制装置,等等。
品牌酒柜推荐
储酒柜Vintec储酒柜
储酒柜优点是简单实用,选择丰富,从45瓶到100多瓶不同容量、不同品牌可供选择,作为普通家用酒柜,非常实用。缺点是一般只有一个温区。
这类酒柜中表现比较好的比如德国品牌Bosch以及丹麦品牌Vintec。以Vintec的V160SG系列为例,进口品牌压缩机,实木酒架以及活性炭循环系统,容量120支,售价大约在20000元左右。另外一款Bosch KSW30V80TI系列酒柜,除了采用国产压缩机,其它配置基本和上述Vintac相当,价格在9000元左右。
红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。
酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜,压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。
世界上常见的制冷方式有三种:蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、电热制冷。红酒柜一般采用压缩机制冷和电热制冷(半导体电子制冷)这两种制冷方式。
酒柜选购注意事项
1、首先明确要储藏多少酒,数量要考虑到当前与远期增加的数量,比如现在有30支,选择60支左右的酒柜较好;
2、明确酒柜存放的地方,如果需要特别安静,储酒量不多的,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低;
3、如果是用来储藏或收藏的酒,需要长期的储藏,建议购买压缩机酒柜,制冷效果稳定;
4、如果是一些日常餐酒,流动性快,量不大的情况下,可以选择电子酒柜。