诸城铭恩机械低温高湿解冻机,采用的独特的加湿器,低温高湿解冻机,保证了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求,使不同的冷冻肉达到高品质的解冻,通过控制程序实现全自动的解冻过程。低温高湿解冻机实现了解冻时间变短,解冻均匀,食品中心温度与表面温度温差小,汁液流失率低,使解冻后的肉***到新鲜状态。保持湿度95%以上,在解冻过程中产品解冻快速均匀,小的蛋白质流失,失水率低,保持产品原有色泽及弹性。设备可以用作冷藏间,设备一个主要的优势就是制冷系统与解冻过程的一体性衔接。解冻过程可阶段性控制能耗低***微生物的生长,料车上可多层放置肉品,单位面积使用率高,可根据客户需求量身定做。
低温高湿解冻机
诸城市铭恩机械***定做低温高湿解冻机
诸城市铭恩机械低温高湿解冻机由很细的小孔喷出利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,解冻时间为16~20小时,蒸汽管道通过风机吹送到解冻间,利用低压蒸汽直接对冻肉进行解冻。肉类水分流失率控制在1%-2%之间,每批次可缓化解冻1000-20000kg左右冷冻肉(解冻设备和解冻库体大小可根据产量来加工定制),同时可用于牛肉四分体、猪肉六分体、家禽肉、海鲜冻盘等的批量式解冻。
低温高湿解冻机
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,冻鱼低温高湿解冻机,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修***要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,羊肉低温高湿解冻机,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
低温高湿解冻机
解冻成本分析对比表 (以日解冻10吨为例,肉价以12000元/吨为例,电价以1元/kwh计,水费以1.5元/吨计)
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